海伊斯科普课程的理论基础是皮亚杰的儿童发展理论。

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【单选题】海伊斯科普课程的理论基础是( )

① 皮亚杰的儿童发展理论

② 斯金纳的操作性条件反射理论

③ 杜威的生活教育理论

④ 维果茨基的最近发展区理论

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【单选题】海伊斯科普课程理论方法的三个环节是( )

① 计划-回忆-做

② 回忆-做-计划

③ 做-计划-回忆

④ 计划-做-回忆

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【单选题】海伊斯科普课程理论第三阶段将儿童看成是( )

① 被动学习者

② 被动实践者

③ 主动学习者

④ 主动参与者

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【简答题】海伊斯科普课程的设计者认定，[填空1]是儿童发展过程的核心

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【判断题】唯一被皮亚杰承认的、“正统”的认知主义幼儿园课程模式是海伊斯科普课程。

① 对

② 错

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【单选题】海伊斯科普课程中教师的作用是儿童解决问题活动的( )

① 促进者

② 参与者

③ 指导者

④ 鼓励者

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① 光谱方案

② 斑克街早期教育方案

③ 瑞吉欧教育体系的课程

④ 海伊斯科普课程

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【单选题】以皮亚杰理论为理论基础的幼儿园课程方案有( ）

① 光谱方案

② 斑克街早期教育方案

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④ 海伊斯科普课程

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【单选题】海伊斯科普课程不要求购置和使用特殊材料，唯一的花费在于为儿童设置( )

① 学习原则

② 学习环境

③ 学习目标

④ 学习内容

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【多选题】新课程改革以（）为理论基础。

① A.建构主义学习理论

② B.多元智力理论

③ C.自然主义理论

④ D.实践主义理论

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【单选题】下列氨基酸中,属于人体非必需氨基酸的是

① 色氨酸

② 苏氨酸

③ 缬氨酸

④ 赖氨酸

⑤ 脯氨酸

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【单选题】谷类蛋白质的第一限制氨基酸是

① 蛋氨酸

② 苏氨酸

③ 色氨酸

④ 亮氨酸

⑤ 赖氨酸

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【单选题】中国成年人BMI为( )可以判断为肥胖。

① 18.5-23.9

② 大于24

③ 大于28

④ 大于30

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【单选题】中国居民膳食营养素参考摄入量(2013修订版)中对成年男女,轻体力劳动,18~49岁人群蛋白质的推荐摄入量为

① 75g/d和65g/d

② 65g/d 和55g/d

③ 90g/d 和80g/d

④ 80g/d和70g/d

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【单选题】在进行膳食评价时，每日膳食能量摄入需要达到推荐量的

① 70~80%

② 80~90%

③ 90~100%

④ 100~110%

⑤ 110~120%

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【单选题】小麦中的麦胶蛋白属于（? )

① 完全蛋白

② 半完全蛋白

③ 球状蛋白

④ 不完全蛋

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【单选题】下列食物中嘌呤含量最高的选项是

① 豆腐

② 肝脏

③ 牛肉

④ 奶酪

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【单选题】下面关于糖尿病营养治疗描述有误的是

① 合理控制总能量

② 限制脂肪和胆固醇

③ 限制蛋白质

④ 丰富膳食纤维

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【单选题】水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:

① 热量摄入严重不足

② 蛋白质摄入严重不足

③ 碳水化合物摄入严重不足

④ 蛋白质和热量摄入都严重不足

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【单选题】天然食物中蛋白质生物学价值最高的是

① 瘦肉

② 鸡蛋

③ 牛乳

④ 鱼

⑤ 大豆制品

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