一般情况下，人体每天所需要的热量大约有10%-15%来源于蛋白质，蛋白质是热量的主要来源。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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① 谷类

② 肉蛋奶类

③ 蔬菜

④ 水果

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【单选题】我国居民膳食蛋白质的主要来源是（）

① 蛋、奶类

② 鱼类

③ 谷类

④ 畜禽肉类

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【单选题】人体每日摄入的蛋白质，应占进食总热量的( )。

① 10～15%

② 20～25%

③ 30～40%

④ 60～70%

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【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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① 鱼

② 肉

③ 蛋和奶

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【单选题】膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。

① 谷类

② 鱼

③ 瘦肉

④ 蛋

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【单选题】我国居民蛋白质的优质来源为

① 动物蛋白和豆类蛋白

② 谷类蛋白

③ 鸡蛋蛋白

④ 豆类蛋白

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【多选题】人体的热量主要来源于（）三大产热营养素。

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 水

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【判断题】基础信息采集表在纳税人首次申报时一次性填报，税源信息没有变化的，无需重复填报基础信息采集表。（　　）

① 对

② 错

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【判断题】环境保护主管部门应当自收到税务机关的数据资料之日起二十日内向税务机关出具复核意见。（　　）

① 对

② 错

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【单选题】政府具体准则中计量要求不包括（　　）。

① 历史成本

② 重置成本

③ 现值

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【单选题】存货最基本的特征是（　　）。

① 耗用或者出售

② 出租

③ 无偿转让

④ 作为资本投入

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【单选题】政府购入的存货购买价款不包括（　　）。

① 买价

② 相关税费

③ 运输途中的合理损耗

④ 可抵扣的增值税进项税额

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【单选题】政府采购存货发生的相关税费是不包括（　　）。

① 购买存货发生的消费税

② 资源税

③ 不能抵扣的增值税进项

④ 销项税额

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【单选题】委托加工的存货成本不包括（　　）。

① 加工前存货（材料或半成品）的实际成本

② 取回的用于连续加工的消费税

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【单选题】政府会计主体盘盈的存货，按规定经过资产评估的，其成本按照评估价值确定；未经资产评估的，其成本确定基础是（　　）。

① 重置成本

② 可变现净值

③ 名义金额

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【单选题】按规定报经批准对外捐赠、无偿调出的存货，应当将其账面余额予以转销，对外捐赠、无偿调出中发生的归属于捐出方、调出方的相关费用应当计入（　　）。

① 当期费用

② 以前年度损益调整

③ 在建工程

④ 待处理财产损溢

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【单选题】对于发生的存货毁损，应当将存货账面余额转销计入当期费用，并将毁损存货处置收入扣除相关处置税费后的差额按规定计入（　　）。

① 主营业务收入

② 其他业务收入

③ 应缴款项

④ 营业外收入

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