学前儿童不仅需要蛋白质补充损耗，而且还要满足生长发育的需求，故所需蛋白质数量相对较多。

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【判断题】长期的营养不良，尤其是蛋白质摄入不足，不仅会使学前儿童生长发育迟缓、消瘦、体重过轻，而且还会影响到智力的发育。

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

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【单选题】健康老人所需蛋白质的需求量为：

① 0.8-1.2g/kg·d

② 0.6-1.0g/kg·d

③ 1.2-1.8g/kg·d

④ 1.0-1.2g/kg·d

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

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【单选题】蛋白质合成所需的能量来自

① ATP

② GTP

③ ATP和GTP

④ CTP

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

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① 正确

② 错误

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① HTML

② HTTP

③ SMIL

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① PAN

② LAN

③ MAN

④ WAN

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【单选题】 Internet的每一台计算机都使用一个惟一的统一的地址，就是规范的（　）地址。

① TCP

② IP

③ WWW

④ FTP

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【单选题】下面_____情况下会改变一个人原有的电子邮件地址。

① 搬家

② 出差

③ 电话改号

④ 以上三种情况都不

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