【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
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【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 以下哪种营养素是微量营养素( )。
①  蛋白质
②  碳水化合物
③  脂肪
④  维生素A
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 只具有调节生理功能作用的营养素是无机盐。
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指无法经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指可以经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
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【多选题】 下列说法错误的是( )。
①  中国的廉价劳动力优势还可以持续多年
②  2010年中国原油进口已超过第一消费大国美国原油进口量的1/2
③  规划是希望在2020年核电占全部发电的比重为20%
④  我国天然铀资源短缺,不能期待由核能来解决能源问题
⑤  我国的科技创新能力与经济大国地位不相称
【多选题】 2010年研发经费超过300亿元的省市有( )等。
①  上海
②  北京
③  浙江
④  福建
⑤  江苏
【单选题】 我国取得了近30年以来平均GDP增长速度高达( )的增长“神话”,但是这种增长方式的弊端正在凸现,经济增长的后劲已很难继续维持。
①  6%
②  11%
③  6%
④  6%
【单选题】 岛津制作所录取田中的原因是( )。
①  兴趣
②  谦和
③  勤奋
④  成绩好
【单选题】 在“如何开展创新--国内案例”的讲课中提到,如果中国不对( )进行保护,那么别的国家又凭什么对我国的知识产权进行保护呢?
①  历史文化
②  专利
③  学术研究
④  环境
【判断题】 医务工作者职业道德其实是从现代社会才开始有的。
①  正确
②  错误
【判断题】 在日本等发达国家,风能和太阳能的发电成本已分别降为火电的2倍和3倍。
①  正确
②  错误
【判断题】 2008年,我国博士学位授予数超过美国,成为世界上最大的博士学位授予国家。
①  正确
②  错误
【判断题】 产学研合作创新联盟有所作为与用户支持无关。
①  正确
②  错误
【多选题】 专业技术人才职业道德建设的途径主要有( )。
①  舆论扬抑
②  加强职业道德教育
③  理论灌输
④  典型示范
⑤  自我教育