【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
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【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 以下哪种营养素是微量营养素( )。
①  蛋白质
②  碳水化合物
③  脂肪
④  维生素A
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 只具有调节生理功能作用的营养素是无机盐。
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指无法经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指可以经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 关于成釉细胞的描述,错误的是()
①  高尔基复合体体积增大
②  粗面内质网数量明显增加
③  线粒体集中在细胞的近中端
④  细胞核靠近基底膜
⑤  细胞与中间层细胞以桥粒连接
【单选题】 可进一步分化形成成牙本质细胞的结构是()
①  成釉器
②  牙囊
③  牙板
④  牙乳头
⑤  前庭板
【单选题】 具有形成牙釉质功能的组织是()
①  蕾状期成釉器
②  帽状期成釉器
③  牙乳头
④  牙囊
⑤  A+B
【单选题】 牙体硬组织形成先后顺序正确的是()
①  牙釉质、牙本质、牙骨质
②  牙本质、牙釉质、牙骨质
③  牙骨质、牙本质、牙釉质
④  牙本质、牙骨质、牙釉质
⑤  牙釉质、牙骨质、牙本质
【单选题】 关于牙本质形成的叙述,错误的是()
①  成牙本质细胞合成Ⅰ型胶原分泌到牙乳头的基质中
②  最先分泌的胶原纤维比较粗大,与基底膜垂直
③  大的纤维与基质共同形成最早的牙本质基质即前期牙本质
④  牙本质的矿化形态主要是球形矿化
⑤  在牙冠发育和牙齿萌出期间,牙本质每天沉积4μm
【单选题】 牙板的发生始于()
①  胚胎第3周
②  胚胎第4周
③  胚胎第5周
④  胚胎第6周
⑤  胚胎第7周
【单选题】 牙萌出前期的主要变化是()
①  牙胚在牙槽骨中移动
②  牙根的发育
③  牙冠体积增大
④  牙周膜的发育与改建
⑤  以上都不是
【单选题】 牙尖的数目是有()决定的
①  牙乳头
②  成釉器
③  生长中心
④  牙乳头和成釉器的互相诱导
⑤  牙板
【单选题】 成釉细胞的胞浆形成端的锥形突起称()
①  赫特威(Hertwig)突
②  托姆斯(Tomes)突
③  球状突
④  外釉突
⑤  上皮隔
【单选题】 新分泌的釉质基质所含的矿物质仅占矿化总量的()
①  成釉细胞
②  成骨细胞
③  成纤维细胞
④  穿通纤维
⑤  成牙骨质细胞