【判断题】【消耗次数:1】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
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【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。()
①  脂肪 蛋白质 淀粉
②  脂类 蛋白质 维生素
③  蛋白质 维生素 淀粉
④  脂肪 淀粉 维生素
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 以下哪种营养素是微量营养素( )。
①  蛋白质
②  碳水化合物
③  脂肪
④  维生素A
【单选题】 碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应分别消耗其本身产能量的多少
①  5%~6%、4%~5%、30%
②  4%~5%、5%~6%、30%
③  4%~5%、30% 、5%~6%
④  5%~6%、10%~20%、30%
【判断题】 只具有调节生理功能作用的营养素是无机盐。
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指无法经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
【判断题】 肠外营养是指可以经胃肠道摄取营养素或摄取营养物不能满足自身代谢需要的患者,通过肠道外途径输注包括氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素及矿物质在内的营养素,提供能量,纠正或预防营养不良,改善营养状态,并使胃肠道得到充分休息的营养治疗方法
①  正确
②  错误
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【单选题】 Windows 提供的搜索功能十分强大,但不能搜索_____。
①  文件
②  文件夹
③  网络中的计算机
④  已被删除的文件
【单选题】 在Windows 启动过程中,系统将自动执行“程序”菜单中的_____项所包含的应用程序。
①  程序
②  附件
③  启动
④  游戏
【单选题】 在Windows 中,用户可以同时打开多个窗口,此时_____。
①  所有窗口的程序都处于后台运行状态
②  所有窗口的程序都处于前台运行状态
③  只能有一个窗口处于激活状态,它的标题栏颜色默认呈深蓝色
④  只有一个窗口处于前台运行状态,其余的程序则处于停止运行状态
【单选题】 在Windows 中,如果一个窗口被最小化,此时前台还有其他运行程序,则_____。
①  被最小化的窗口及与之对应的程序被撤出内存
②  被最小化的窗口及与之对应的程序继续占用内存
③  被最小化的窗口及与之对应的程序被终止
④  其他程序也会被自动关闭
【单选题】 Windows 中查找文件时,如果在“全部或部分文件名”框中输入*.doc,表明要查找的是_____。
①  文件名为*.doc的文件
②  文件名中有一个*的doc文件
③  所有的doc文件
④  文件名长度为一个字符的doc文件
【单选题】 在Windows中,将光盘放入光驱中,光盘内容能自动运行,是因为光盘的根目录上有_____文件。
①  AUTOEXEC.BAT
②  CONFIG.SYS
③  AUTORUN.INF
④  SETUP.EXE
【单选题】 就Windows 的窗口和对话框比较而言,窗口可以移动和改变大小,而对话框一般_____。
①  不能移动,仅可以改变大小
②  既不能移动,也不能改变大小
③  既能移动,也能改变大小
④  仅可以移动,不能改变大小
【单选题】 在Windows 中,设置系统日期或时间可通过_____进行。
①  剪贴板
②  Excel
③  Word
④  控制面板
【单选题】 在微机上用汉语拼音输入“中国”二字键入“zhongguo”8个字符。那么,“中国”这两个汉字的内码占用的字节数是_____。
①  2
②  4
③  8
④  16
【单选题】 目前多媒体技术应用广泛,一般的卡拉OK厅普遍采用VOD系统,则VOD指的是____。
①  图像格式
②  语音格式
③  总线标准
④  视频点播