【判断题】【消耗次数:1】
幼儿园教育目标的制定应考虑社会的要求幼儿发展的规律语言的学科性质以及幼儿语言学习的特点。
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【单选题】 儿童语言目标制定必须以社会的需要、( )、语言学科的性质和幼儿语言学习特点为依据。
①  幼儿家长的要求
②  幼儿园的语言教材
③  幼儿发展的规律
④  幼儿园教师的语言教学水平
【单选题】 幼儿园专门的语言教育活动是依据儿童语言领域学习与发展的目标要求,围绕儿童语言学习()而策划组织开展的活动。
①  活动设计
②  核心经验
③  终期目标
④  表达能力
【单选题】 哪一项内容不是制定幼儿园语言教育活动目标的原则( )。
①  语言教育活动目标的表述应该采用特定的术语
②  目标的内容应包含认知、情感态度和能力3个方面
③  目标着眼于学前儿童的发展
④  活动目标的内容和要求,在方向上不用于总目标、年龄目标一致
【单选题】 幼儿园的语言教育( )。
①  很难在游戏活动中进行
②  只能在日常生活中进行
③  贯穿于幼儿的一日生活
④  只能通过专门的语言教育活动进行
【判断题】 幼儿园学科(领域)课程根据对学前儿童实施教育的特点,常将幼儿园课程分为语言、数学、科学、社会学习、音乐、美术等科目(领域)。
①  正确
②  错误
【单选题】 《幼儿园教育指导纲要》规定幼儿园语言教育的目标,下面哪项内容不是( )。
①  发展动作的灵活性
②  听懂会说普通话
③  能倾听对方的谈话
④  乐意与人交谈,讲话有礼貌
【单选题】 下面哪项内容不是制定幼儿园语言教育内容的依据( )。
①  根据学前儿童心理发展特点选择教育内容
②  依据学前儿童对社会的了解选择活动内容
③  依据学前儿童语言发展的特点选择教育内容
④  根据学前儿童语言教育目标确定教育内容
【单选题】 幼儿园听说游戏包含的语言教育目标具有练习的特点、具体的特点和( )。
①  概括的特点
②  抽象的特点
③  明确的特点
④  含蓄的特点
【单选题】 下列关于制定幼儿园家长工作目标的依据的说法中错误的有( )。
①  家长对幼儿发展的要求
②  幼儿园整体工作目标
③  幼儿园与家庭的实际需求
④  幼儿园工作指导性文件中对幼儿园家长工作的规定
【判断题】 幼儿园教育目标是通过健康、社会、语言、科学、艺术等领域的学习活动来实现的。
①  正确
②  错误
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【判断题】 江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评( )
①  正确
②  错误
【单选题】 下列书籍主要讲述烹饪原料方面的是?
①  茶经
②  饮膳正要
③  饮食须知
④  本草纲目
【单选题】 十岁礼是属于哪一人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 下列不是川菜的分支构成的是?
①  成都菜
②  重庆菜
③  自贡菜
④  福州菜
【单选题】 安徽菜的特点是?
①  讲究慢工处细活
② 
③  重色
④  重火功
⑤  善用麻辣著称
⑥  常用茶叶制菜
⑦  火腿佐味
【单选题】 哪一节日,人们喜欢登高远佑,赏菊赋诗,插茱萸( )
①  除夕节
②  中秋节
③  清明节
④  重阳节
【单选题】 下列哪一菜肴是官府菜中的孔府菜( )
①  诗礼银杏
②  回锅肉
③  清蒸石斑鱼
④  铁板毛豆腐
【单选题】 “巧妇难为无米之炊”说的是哪一个烹饪要素的重要性( )
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①  诞生礼食俗
②  成年礼食俗
③  寿庆礼食俗
④  婚嫁礼食俗
【单选题】 著名的杭州小吃葱包烩是主要讲述的哪个历史人物?
①  秦桧
②  苏轼
③  陆游
④  袁枚