【单选题】【消耗次数:1】
维生素C可促进哪种蛋白质在体内的合成?
肌纤维蛋白
糖蛋白
粘蛋白
胶原蛋白
肌红蛋白
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【单选题】 下列哪一种维生素可以促进胶原蛋白的合成?
①  维生素E
②  维生素C
③  维生素B
④  维生素A
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 下列哪种蛋白质不是由肝细胞产生
①  白蛋白
②  g-球蛋白
③  糖蛋白
④  脂蛋白
⑤  凝血因子
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白质时,往往将其作为参考蛋白。
①  牛奶
②  鸡蛋
③  瘦猪肉
④  鱼肉
【单选题】 如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①  不完全蛋白
②  完全蛋白质
③  半完全蛋白质
④  无法判断
【判断题】 血液凝固的主要步骤是纤维蛋白变为纤维蛋白原
①  正确
②  错误
【多选题】 胰蛋白酶能将蛋白质分解为
①  蛋白?
②  多肽
③  氨基酸
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 人力资源管理主要是要考虑组织目标的实现而对于员工个人的发展则不是组织的目标。 
①  正确
②  错误
【判断题】 人力资源管理与人事管理的主要区别体现在内容上面。
①  正确
②  错误
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③  六西格玛法
④  朱兰三部曲法
【判断题】 5S管理的最终目的是提升人的品质养成良好的工作习惯。
①  正确
②  错误
【判断题】 财产清查是指通过对货币资金,实物资产和往来款项的盘点或核对,确定其实存数,查明账存数与实存数是否相符的一种专门方法。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列各项中,属于对银行存款进行清查时应该采用的方法是?
①  定期盘点法
②  实地盘存法
③  与银行核对账目法
④  和往来单位核对账目法
【判断题】 汇总记账凭证账务处理程序的优点是减轻了登记总分类账的工作量 。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列各项中,属于企业常用的账务处理程序有?
①  记账凭证账务处理程序
②  科目汇总表账务处理程序
③  汇总记账凭证账务处理程序
④  多栏式日记账账务处理程序
【单选题】 下列各项中,属于各种账务处理程序之间主要区别的是?
①  填制记账凭证的直接依据不同
②  登记总分类账的依据和方法不同
③  编制财务报表的直接依据不同
④  登记明细分类账的依据和方法不同