一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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① 一半

② 一半最好是三分之一

③ 三分之一

④ 大部分

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① 正确

② 错误

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【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【判断题】对某健康成年男性的膳食进行评价时，要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上

① 正确

② 错误

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【单选题】慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？

① 1/3以上

② 1/2以上

③ 2/3以上

④ 以上都不是

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【判断题】一般来说,动物性食品中的蛋白质消化率高于植物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

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① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】 62、（）长壁采煤法取消了采(盘)区上(下)山，分带斜巷通过联络巷直接与运输大巷相联。

① 俯斜

② 仰斜

③ 炮采

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【单选题】 1、划分给—个矿井（或露天矿）开采的那一部分煤田，称为（）

① 井田

② 工作面

③ 采空区

④ 煤田

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【单选题】 32、采煤机日开机率K就是采煤机运转时间占每日时间的百分比，是否正确（）。

① 不正确

② 正确

③ 不准确

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【单选题】 27、为了防止输送机下滑，煤层倾角大于（）时，安装防滑千斤顶。

① 18°

② 10°

③ 12°

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【单选题】 16、采煤方法就是（）与采煤工艺的综合及其在时间和空间上的相互配合。

① 采煤系统

② 落煤

③ 采空区处理

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【单选题】 29、综采适用于，煤层地质条件（）、构造（），上综采后能很快获得高产、高效。

① 较好、少

② 较差、少

③ 较好、多

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【单选题】 37、（）为采煤工作面长度、区段煤柱宽度及区段上下两平巷宽度之和。

① 工作面走向长度

② 区段垂高

③ 区段斜长

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【单选题】 64、在采煤工作面的推进方向上，两次放顶煤之间的推进距离称为（）。

① 放顶步距

② 来压步距

③ 循环放煤步距

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【单选题】 2、在煤矿地下开采中，为了提升、运输、通风、排水、动力供应等需要而开掘的井筒、巷道和硐室总称为（）

① 矿山井巷

② 井田

③ 上山

④ 大巷

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【单选题】 92、当井田储量呈不均匀分布时，井筒应在储量分布的中央，以此形成两翼储量比较均衡的（）井田。

① 双翼

② 单翼

③ 上山

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