【单选题】【消耗次数:1】
三大产热营养素不包括( )。
A.蛋白质
B.脂类
C.水
D.碳水化合物
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【判断题】 蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①  正确
②  错误
【判断题】 三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 2-3岁幼儿健康生长发育需要蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、无机盐和水六种营养素。
①  正确
②  错误
【判断题】 蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①  正确
②  错误
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①  蔬菜要新鲜
②  食品要多样
③  饮食要清淡
④  色香味要全
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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【单选题】 下列短语中属于中补短语的是?
①  身材魁梧
②  称他为老同志
③  听懂
④  金子似的
【单选题】 “打了一发”这个短语的结构关系是?
①  动宾
②  中补
③  主谓
④  联合
【判断题】 单纯词都是由一个汉字记录的。
①  正确
②  错误
【判断题】 近年来出现的新词“供给侧”属于基本词汇。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列各组中,每个成员都与合成词“理事”的结构方式相同的是?
①  革新、平反
②  突破、齐心
③  埋头、隔行
④  吃饱、防卫
【单选题】 下列词义的演变属于词义的转移的是?
①  行李,原来指“使者”或“行人”,现在指出门带的包裹、箱子等
②  金,原来是五色金属的总称,后来专指黄金
③  归,原指女子嫁归男家,后来泛指回家或归宿
④  勾当,原来泛指事情,无论好坏,现在专指坏事
【判断题】 “老者”和“老板”构成方式相同。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列各组中,属于同音词的一组是?
①  大方(贻笑大方)——大方(举止大方)
②  火候(小炒要把握火候)——火候(正找你呢,你来得正是火候)
③  关节(腕关节)——关节(找人打通关节)
④  问题(老师提出问题)——问题(设计遇到了问题)
【单选题】 下列各组中,每个成员都是词的是?
①  仁、伽、着
②  沮、素、伏
③  偶、了、玻
④  的、想、学
【判断题】 “批判”,原指评论优点、指出错误,现只表示分析、批驳错误的意义。这种现象是词义缩小。
①  正确
②  错误