苷类又称配糖体。是糖或糖的衍生物与另一类非糖物质通过糖的端基碳原子连接而成的化合物

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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【单选题】 Ι型强心苷糖与苷元正确的连接方式是

① 苷元C14-O-(α-羟基糖)X

② 苷元C3-O-（2，6-二去氧糖）X-（α-羟基糖）Y

③ 苷元C3-O-(α-羟基糖)X

④ 苷元C14-O-（6-去氧糖）X-（α-羟基糖）Y

⑤ 苷元C3-O-（6-去氧糖）X-（α-羟基糖）Y

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【多选题】属于2，6-二去氧糖及衍生物的是

① D-洋地黄毒糖

② L-夹竹桃糖

③ D-洋地黄糖

④ L-黄花夹竹桃糖

⑤ D-加拿大麻糖

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【单选题】木脂素是一类由（）分子苯丙素衍生物聚合而成的化合物

① 2

② 3

③ 4

④ 5

⑤ 多个

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【判断题】从结构上看，强心苷是由强心苷元与糖缩合而成。

① 正确

② 错误

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【单选题】制作混酥面坯，可以选用的糖制品有细砂糖、( )或糖粉。

① 粗砂糖

② 风登糖

③ 绵白糖

④ 封糖

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【单选题】葡萄糖是属于

① 酮糖

② 戊酮糖

③ 戊醛糖

④ 己醛糖

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【判断题】麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。

① 正确

② 错误

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【判断题】 α-去氧糖常见于强心苷

① 正确

② 错误

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【单选题】下列关于糖的说法正确的是（）。

① 糖类中除含有C、H、O三种元素外，还可能含有其他元素

② 葡萄糖是多羟基醛

③ 能发生银镜反应的物质一定属于醛类

④ 糖类可划分为单糖、多糖两类

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【单选题】糖的吸湿性与糖中所含( )、灰分的多少有密切关系。

① 还原糖

② 水分

③ 矿物质

④ 杂质

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随机题目

【多选题】亲社会行为从动机出发,还可以分为（）两种。

① 无私的、不求回报的亲社会行为

② 自私的、期望得到奖赏的亲社会行为

③ 利他行为

④ 互惠动机

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【多选题】根据对“同伴现场提名法”的结果分析，学前儿童同伴关系的类型主要有（）。

① 受欢迎型

② 一般型

③ 被忽视型

④ 被拒绝型

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【单选题】（）依恋的儿童对母亲依赖性强，与母亲在一起时能舒心的玩玩具和做游戏，并不总是依附母亲，在母亲离去的时候，他们会明显表现出苦恼，当母亲回来时，他们会立即寻求与母亲的接触，并很快安静下来继续做游戏。

① 焦虑-回避型

② 安全型

③ 焦虑-矛盾型

④ 安全-回避型

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【单选题】（）是指个体觉察到他人的消极情绪状态,如烦恼、哭泣等,这种感觉会对个体产生影响使其试图通过语言或行动使他人消除消极的情绪状态,变得高兴起来的亲社会行为。

① 分享行为

② 合作行为

③ 安慰行为

④ 同情行为

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【单选题】（）依恋的儿童经常表现出母亲在不在身边无所谓，在母亲离开时没有紧张或焦虑不安，当母亲回来时也不予理会，或者只是短暂接近以下很快又走开，表现出忽视及躲避行为。

① 焦虑-回避型

② 安全型

③ 焦虑-矛盾型

④ 安全-回避型

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【单选题】（）是教师和幼儿在教育教学和交往过程中形成的比较稳定的人际关系。

① 师幼交往

② 亲子交往

③ 同伴交往

④ 社会交往

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【判断题】尊重是以平等的地位为基础的。

① 正确

② 错误

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【判断题】安全型依恋父母对儿童所发出的各种社会性信号与需要非常敏感，并给予迅速积极地反应，能主动调节自己的行动和情绪情感以适应儿童，经常愿意主动与儿童有亲密的身体接触。

① 正确

② 错误

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【判断题】人们常说的“见义勇为”,就是指紧急情境下的亲社会行为。

① 正确

② 错误

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【判断题】依恋关系建立期，幼儿对特定个体的依恋真正开始建立

① 正确

② 错误

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