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【多选题】【消耗次数:1】
二氢黄酮类化合物具有的性质是
①
NaBH4反应呈红色
②
盐酸–镁粉反应呈红色
③
水溶性大于黄酮
④
显黄色
⑤
有旋光性
参考答案:
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相关题目
【多选题】
关于黄酮类化合物的理化性质,下列说法正确的是
①
黄酮类化合物都溶于水
②
黄酮类化合物因其结构不同,溶解度差异大
③
黄酮苷一般易溶于水、乙醇、甲醇
④
黄酮苷一般易溶于石油醚、氯仿等有机溶剂
⑤
游离苷元易溶于水
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【多选题】
黄酮类化合物的分类依据有
①
三碳链是否成环
②
三碳链的氧化程度
③
C3-位是否有羟基
④
A环的连接位置
⑤
B环的连接位置
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【单选题】
构成黄酮类化合物的基本骨架是
①
6C-6C-6C
②
3C-6C-3C
③
6C-3C
④
6C-3C-6C
⑤
6C-3C-3C
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【简答题】
黄酮类化合物常用提取方法有[填空1]法,[填空2]法。
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【简答题】
黄酮类化合物常用提取方法有[填空1]法,[填空2]法。
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【单选题】
在植物界分布最广、最多的黄酮类化合物是(?????)
①
儿茶素
②
葛根素
③
槲皮素
④
大豆素
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【单选题】
黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有
①
糖
②
羰基
③
酚羟基
④
氧原子
⑤
双键
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【简答题】
黄酮类化合物所显颜色与分子中是否存在[填空1]及[填空2]的数目和位置有关。
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【简答题】
黄酮类化合物所显颜色与分子中是否存在[填空1]及[填空2]的数目和位置有关。
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【多选题】
黄酮苷类化合物常用的提取方法有
①
碱溶解酸沉淀法
②
乙醇提取法
③
水蒸气蒸馏法
④
沸水提取法
⑤
酸提取碱沉淀法
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随机题目
【判断题】
宫保鸡丁是浙江菜的代表菜之一
①
正确
②
错误
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【单选题】
哪一节日,人们喜欢登高远眺,赏菊赋诗,插茱萸( )
①
除夕节
②
中秋节
③
清明节
④
重阳节
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【单选题】
下列不是养生菜的是
①
乌鸡粥
②
枸杞炖牛鞭
③
龙马童子鸡
④
手抓羊肉
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【单选题】
“周代八珍”哪个时期的菜品
①
新石器时代
②
夏商周时代
③
春秋战国
④
隋唐宋元
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【单选题】
做三朝,过满月,庆周岁是哪一个人生仪礼食俗?
①
诞生礼食俗
②
成年礼食俗
③
寿庆礼食俗
④
婚嫁礼食俗
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【单选题】
下列不属于水烹法的是
①
煮
②
熬
③
炸
④
煨
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【单选题】
新疆维吾尔族的特色有( )
①
大盘鸡
②
酥油茶
③
奶豆腐
④
竹筒饭
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【单选题】
下列不是官府菜的是
①
孔府菜
②
东坡菜
③
谭家菜
④
皇家菜
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【单选题】
扫墓踏青,斗鸡,拔河,打马球是哪一个节日的习俗?
①
春节
②
中秋节
③
清明节
④
重阳节
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【单选题】
《随园食单》是谁写的
①
陆羽
②
袁枚
③
贾思勰@周易
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