表示生物碱碱性的方法常用

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表示生物碱碱性的方法常用

① pkb

② Kb

③ pH

④ pka

⑤ Ka

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② 叔胺生物碱

③ 仲胺生物碱

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① 正确

② 错误

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① 氮原子的杂化方式

② 诱导效应

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① 咖啡因

② 盐酸吗啡

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① 碘化铋钾试剂

② 醋酸镁试剂

③ 碘化汞钾试剂

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① 乙醇

② 氢氧化钠

③ 雷氏盐

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① 正确

② 错误

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① 游离生物碱

② 生物碱无机酸盐

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① 正确

② 错误

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① 东莨菪碱

② 苦参碱

③ 乌头碱

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① 碳水化合物

② 蛋白质

③ 胡萝卜素

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① 大白菜

② 油菜

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① 维生素

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② 限制钠盐摄入

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② 最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问

③ 调查员进行膳食调查时可顺推也可逆推

④ 不适合7岁以下的儿童和75岁及以上的老人

⑤ 调味品的摄入量数据以查账法获取

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