【单选题】【消耗次数:1】
味微甜,嚼之有豆腥味的是
甘草
黄芪
川芎
大黄
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【单选题】 味极苦,嚼之有黏性,可使唾液染成黄色的中药材是
①  黄连
②  黄芪
③  黄柏
④  黄芩
⑤  厚朴
【判断题】 粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①  正确
②  错误
【单选题】 黄芪
①  表面红棕色,味甜而特殊
②  表面淡棕黄色,气微,味微甜,嚼之有豆腥味
③  表面黄棕色,气芳香,味苦辛
④  表面类白色,气微,味微苦
【单选题】 黄芪的气味是
①  气微,味微苦而酸
②  气微,味甜而特殊
③  香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜
④  气微,味微甜,嚼之微有豆腥气
⑤  气辛香,味辛辣、麻舌
【判断题】 中国饮食中的六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①  正确
②  错误
【单选题】 ()是酿造一宿即成的酒,其味甜。现在的糯米甜酒、醪糟与其相似。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 “粉甘草”为
①  粉性足的甘草
②  断面平坦的甘草
③  刮去栓皮的甘草
④  粉末状的甘草
【单选题】 川芎的炮制方法是( )。
①  油炙
②  砂炒
③  蜜炙
④  盐炙
⑤  酒炙
【单选题】 呈圆形或椭圆形厚片,切面黄白色至淡黄色,粉性,气微,味微苦的饮片是
①  酒萸肉
②  山药
③  牡丹皮
④  泽泻
⑤  熟地黄
随机题目
【单选题】 岩溶和土洞的处理措施应考虑( )?
①  避开
②  采取结构和地基处理措施
③  当地基中有石膏岩盐时,应考虑进一步溶蚀的可能性
④  均应考虑
【单选题】 采空区地表变形可分为( )。
①  两种移动,两种变形
②  两种移动,三种变形
③  一种移动,三种变形
④  三种移动,一种变形
【单选题】 斜坡的变形方式主要有( )。
①  崩塌和蠕动
②  滑动和松动
③  松动和弯曲
④  蠕动和松动
【单选题】 土洞的形成是由以下何项造成的( )。
①  搬运作用
②  生物作用
③  潜蚀作用
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【单选题】 洞室衬砌的主要作用是( )。
①  承受岩土和水压力
②  防止地下水渗入
③  装饰洞室
④  辅助围岩灌浆
【单选题】 围岩应力重新分布是指( )的重分布。
①  岩土原有应力
②  洞室衬砌应力
③  地下水动水压力
④  洞室围岩总应力土
【单选题】 天然地震按成因可划分为( )。
①  激发地震、构造地震、火山地震、陷落地震
②  形变地震、构造地震、激发地震、陷落地震
③  强震、构造地震、火山地震、陷落地震
④  海洋地震、构造地震、火山地震、激发地震
【单选题】 洞室衬砌的主要作用是( )。
①  承受岩土和水压力
②  防止地下水入渗
③  装饰洞室
④  辅助围岩灌浆
【单选题】 岩溶发育的必要条件不包括( )。
①  可溶性岩石
②  岩石为软岩
③  水是流动的
④  水具有侵蚀性
【单选题】 地下水引起渗透破坏的两种主要形式是( )。
①  流土和潜蚀
②  风化和潜蚀
③  流土和冲刷
④  潜蚀和冲刷