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【单选题】【消耗次数:1】
味微甜,嚼之有豆腥味的是
①
甘草
②
黄芪
③
川芎
④
大黄
参考答案:
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相关题目
【单选题】
味极苦,嚼之有黏性,可使唾液染成黄色的中药材是
①
黄连
②
黄芪
③
黄柏
④
黄芩
⑤
厚朴
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【判断题】
粤菜的复合味可以根据基础味分为咸复合味和甜复合味两大类。
①
正确
②
错误
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【判断题】
六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①
正确
②
错误
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【单选题】
黄芪
①
表面红棕色,味甜而特殊
②
表面淡棕黄色,气微,味微甜,嚼之有豆腥味
③
表面黄棕色,气芳香,味苦辛
④
表面类白色,气微,味微苦
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【单选题】
黄芪的气味是
①
气微,味微苦而酸
②
气微,味甜而特殊
③
香气浓郁,味苦、辛,稍麻舌,微回甜
④
气微,味微甜,嚼之微有豆腥气
⑤
气辛香,味辛辣、麻舌
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【判断题】
中国饮食中的六味指酸、甜、苦、辣、咸、鲜。
①
正确
②
错误
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【单选题】
()是酿造一宿即成的酒,其味甜。现在的糯米甜酒、醪糟与其相似。
①
醴
②
酎
③
醲
④
醇
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【单选题】
“粉甘草”为
①
粉性足的甘草
②
断面平坦的甘草
③
刮去栓皮的甘草
④
粉末状的甘草
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【单选题】
川芎的炮制方法是( )。
①
油炙
②
砂炒
③
蜜炙
④
盐炙
⑤
酒炙
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【单选题】
呈圆形或椭圆形厚片,切面黄白色至淡黄色,粉性,气微,味微苦的饮片是
①
酒萸肉
②
山药
③
牡丹皮
④
泽泻
⑤
熟地黄
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随机题目
【判断题】
企业价值最大化主要受融资决策的影响。
①
正确
②
错误
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【判断题】
经济学家提出了一系列经典理论奠定了财务管理学科基础。
①
正确
②
错误
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【单选题】
企业进行成本会计工作具体直接的依据是()。
①
企业财务通则和企业会计准则
②
企业会计制度
③
各项具体会计准则
④
企业的成本会计制度、规程或办法
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【单选题】
如果本期销售量比上期增加,其他条件不变,则可断定变动成本法计算的本期营业利润()。
①
一定等于上期
②
一定大于上期
③
应当小于上期
④
可能等于上期
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【单选题】
正确计算产品成本,应做好的基础工作是()。
①
划分各种费用界限
②
确定成本计算对象
③
建立和健全原始记录工作
④
各种费用的分配
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【单选题】
某公司生产甲产品的预算资料为:产量50000件,耗用材料50000千克,材料总成本为100000元。实际执行结果是:产量50000件,耗用材料45000千克,材料实际单位成本2.1元/千克。则材料价格差异和数量差异分别是()。
①
4500元(不利差异)10000元(有利差异)
②
5000元(有利差异)10500元(不利差异)
③
5000元(不利差异)10500元(有利差异)
④
10000元(有利差异)4500元(不利差异)
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【单选题】
成本还原的对象是()。
①
产成品成本
②
产成品所耗上一步骤半成品的综合成本
③
最后步骤的产成品成本
④
各步骤半成品成本
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【单选题】
下列各项中,属于无关成本的是()。
①
沉没成本
②
增量成本
③
机会成本
④
专属成本
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【单选题】
混合成本的特性表现为()。
①
成本随产量的变化而成比例增减
②
成本随产量变化而变化,但不保持严格的比例
③
不受产量变动的影响
④
随产量的增加而相应递减
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【单选题】
在管理会计中,狭义相关范围是指()。
①
成本的变动范围
②
业务量的变动范围
③
时间的变动范围
④
市场容量变动范围
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