【判断题】【消耗次数：1】
生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性
①
正确
②
错误
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【单选题】
不属于蛋白质变性特点的是
①
空间构象被改变
②
理化性质的改变
③
生物活性的丧失
④
从原来无序的松散的伸展状结构变为有序的卷曲的紧密结构
⑤
疏水基团大量暴露在分子表面,很容易因分子间相互碰撞而沉淀
随机题目
【单选题】
建设有中国特色的社会主义，把我国建设成为富强、民主、文明、和谐、美丽的社会主义现代化（ ），这就是现阶段我国各族人民的共同理想。
①
国家
②
大国
③
强国
④
富国
【单选题】
“世界是你们的，也是我们的，但是归根结底是你们的。你们青年人朝气蓬勃，正在兴旺的时期，好像早晨八九点钟的太阳，希望寄托在你们身上。”此句话出自_____领导人的讲话。
①
习近平
②
毛泽东
③
江泽民
④
胡锦涛
【单选题】
他的后背被母亲刺有“精忠报国”四个大字。后来面对金兵入侵祖国，他力挽狂澜，率领兵士们抗击金兵，英勇杀敌，屡建奇功，每战必胜，收复了祖国的大量河山。这个故事的主人公是谁？（ ）。
①
岳飞
②
苏武
③
于谦
④
林则徐