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【单选题】【消耗次数:1】
防止食物中毒,下列做法中错误的是( )。
①
四季豆要彻底煮熟
②
不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
③
煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
④
罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
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相关题目
【判断题】
生豆浆要煮熟煮透后再食用,不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒
①
A、生姜
②
B、土豆
③
C、大蒜
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【多选题】
以下食物中容易引起食物中毒的有( )。
①
土豆
②
四季豆
③
水果
④
海鲜
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【单选题】
下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①
沙门氏菌食物中毒
②
葡萄球菌食物中毒
③
致病性大肠杆菌食物中毒
④
副溶血性弧菌食物中毒
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【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①
感染型食物中毒
②
变质性食物中毒
③
化学性食物中毒
④
过期性食物中毒
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【单选题】
会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒。
①
霉变甘蔗
②
四季豆
③
亚硝酸盐
④
葡萄球菌肠毒素
⑤
椰毒假单孢菌
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【单选题】
下列情况属于食物中毒的是()
①
酗酒
②
吃生柿子
③
喝未煮熟的豆浆
④
喝农药
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【单选题】
常见的食物中毒是( )。
①
毒蕈中毒
②
化学性食物中毒
③
植物性食物中毒
④
细菌性食物中毒
⑤
霉菌毒素性中毒
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【单选题】
发芽马铃薯中往往产生( ),故食用不当易造成食物中毒。
①
龙葵素
②
氰苷
③
皂素
④
秋水仙碱
查看完整题目与答案
【单选题】
毒蕈食物中毒属于
①
细菌性食物中毒
②
化学性食物中毒
③
有毒动植物食物中毒
④
真菌性食物中毒
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随机题目
【单选题】
中小学课程管理体制中,实行中央统一领导的国家是()
①
英国
②
美国
③
德国
④
日本
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【单选题】
在我国取消尊孔读经的制度,开始于
①
《壬戌学制
②
《壬寅学制》
③
《癸卯学制
④
《壬子·癸丑学制》
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【判断题】
学校公共关系工作的目标是塑造学校形象。
①
正确
②
错误
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【判断题】
学校的课程体系应该由国家规定性课程、地方规定性课程和学校自主性课程等三者共同构成。
①
正确
②
错误
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【判断题】
有了学校教育就有了学校管理学。
①
正确
②
错误
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【判断题】
学校的性教育是为了指导学生如何与异性交往。
①
正确
②
错误
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【多选题】
学校形象的构成要素包括
①
学生形象
②
教工形象
③
校长形象
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【多选题】
学校的领导职能有
①
决策职能
②
用人职能
③
检查职能
④
教学改革职能
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【多选题】
学校管理具有_____等主要特征
①
教育性
②
管制性
③
多维性
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【单选题】
学校管理改革的一般过程的最后阶段是
①
调查研究
②
提出问题
③
评估反馈
④
制定方案
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