【单选题】【消耗次数:1】
防止食物中毒,下列做法中错误的是( )。
四季豆要彻底煮熟
不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【判断题】 生豆浆要煮熟煮透后再食用,不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒
①  A、生姜
②  B、土豆
③  C、大蒜
【多选题】 以下食物中容易引起食物中毒的有( )。
①  土豆
②  四季豆
③  水果
④  海鲜
【单选题】 下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①  沙门氏菌食物中毒
②  葡萄球菌食物中毒
③  致病性大肠杆菌食物中毒
④  副溶血性弧菌食物中毒
【单选题】 食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①  感染型食物中毒
②  变质性食物中毒
③  化学性食物中毒
④  过期性食物中毒
【单选题】 会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒。
①  霉变甘蔗
②  四季豆
③  亚硝酸盐
④  葡萄球菌肠毒素
⑤  椰毒假单孢菌
【单选题】 下列情况属于食物中毒的是()
①  酗酒
②  吃生柿子
③  喝未煮熟的豆浆
④  喝农药
【单选题】 常见的食物中毒是( )。
①  毒蕈中毒
②  化学性食物中毒
③  植物性食物中毒
④  细菌性食物中毒
⑤  霉菌毒素性中毒
【单选题】 发芽马铃薯中往往产生( ),故食用不当易造成食物中毒。
①  龙葵素
②  氰苷
③  皂素
④  秋水仙碱
【单选题】 毒蕈食物中毒属于
①  细菌性食物中毒
②  化学性食物中毒
③  有毒动植物食物中毒
④  真菌性食物中毒
随机题目
【单选题】 中小学课程管理体制中,实行中央统一领导的国家是()
①  英国
②  美国
③  德国
④  日本
【单选题】 在我国取消尊孔读经的制度,开始于
①  《壬戌学制
②  《壬寅学制》
③  《癸卯学制
④  《壬子·癸丑学制》
【判断题】 学校公共关系工作的目标是塑造学校形象。
①  正确
②  错误
【判断题】 学校的课程体系应该由国家规定性课程、地方规定性课程和学校自主性课程等三者共同构成。
①  正确
②  错误
【判断题】 有了学校教育就有了学校管理学。
①  正确
②  错误
【判断题】 学校的性教育是为了指导学生如何与异性交往。
①  正确
②  错误
【多选题】 学校形象的构成要素包括
①  学生形象
②  教工形象
③  校长形象
【多选题】 学校的领导职能有
①  决策职能
②  用人职能
③  检查职能
④  教学改革职能
【多选题】 学校管理具有_____等主要特征
①  教育性
②  管制性
③  多维性
【单选题】 学校管理改革的一般过程的最后阶段是
①  调查研究
②  提出问题
③  评估反馈
④  制定方案