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【单选题】【消耗次数:1】
防止食物中毒,下列做法中错误的是( )。
①
四季豆要彻底煮熟
②
不食用生芽过多或皮肉大部分变绿的土豆
③
煮豆浆的过程中,当豆浆一出现泡沫沸腾的现象时,就应该停火
④
罐头食物如有罐头顶部鼓起,必须煮沸后弃去,绝不可进食,也不能直接扔掉
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相关题目
【判断题】
生豆浆要煮熟煮透后再食用,不宜久放。变质的豆浆绝不能再饮用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列食材中,哪种食物发芽后食用可导致食物中毒
①
A、生姜
②
B、土豆
③
C、大蒜
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【多选题】
以下食物中容易引起食物中毒的有( )。
①
土豆
②
四季豆
③
水果
④
海鲜
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【单选题】
下列细菌性食物中毒中,主要由食用海产品引起的是( )。
①
沙门氏菌食物中毒
②
葡萄球菌食物中毒
③
致病性大肠杆菌食物中毒
④
副溶血性弧菌食物中毒
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【单选题】
食物中毒分为细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、( )和有毒动植物中毒。
①
感染型食物中毒
②
变质性食物中毒
③
化学性食物中毒
④
过期性食物中毒
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【单选题】
会出现神经损伤症状食物中毒的是( )中毒。
①
霉变甘蔗
②
四季豆
③
亚硝酸盐
④
葡萄球菌肠毒素
⑤
椰毒假单孢菌
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【单选题】
下列情况属于食物中毒的是()
①
酗酒
②
吃生柿子
③
喝未煮熟的豆浆
④
喝农药
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【单选题】
常见的食物中毒是( )。
①
毒蕈中毒
②
化学性食物中毒
③
植物性食物中毒
④
细菌性食物中毒
⑤
霉菌毒素性中毒
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【单选题】
发芽马铃薯中往往产生( ),故食用不当易造成食物中毒。
①
龙葵素
②
氰苷
③
皂素
④
秋水仙碱
查看完整题目与答案
【单选题】
毒蕈食物中毒属于
①
细菌性食物中毒
②
化学性食物中毒
③
有毒动植物食物中毒
④
真菌性食物中毒
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随机题目
【多选题】
当商业银行现金资产不能满足正常的业务需要时,必须要有多种资金流入渠道
①
向中央银行借款
②
向同业借款第四章
③
吸收存款
④
收回贷款
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【多选题】
商业银行贷款定价的一般原则有
①
利润最大化原则
②
扩大市场份额原则
③
保证贷款安全原则
④
保证资金流动性原则
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【多选题】
资产证券化的主要市场主体有
①
发起人
②
特设机构
③
信用增级机构
④
信用评级机构
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【多选题】
商业银行保持现金资产的目的是
①
满足客户提存
②
实现盈利的需要
③
满足法规的要求
④
日常业务的需要
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【多选题】
商业银行一级准备金指
①
库存现金
②
存款准备金
③
.政府债券
④
金融债券
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【多选题】
商业银行证券投资的作用
①
分散和降低风险
②
保持资金的流动性
③
获取收益
④
合理避税
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【多选题】
商业银行现金资产包括(
①
在中央银行存款
②
存放同业存款
③
库存现金
④
在途资金
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【单选题】
认为商业银行资金的流动性不仅可以通过强化资产管理获得,还可以通过灵活地调剂负债实现的理论是()
①
资产管理理论
②
负债管理理论
③
资产负债综合管理理论
④
资产负债外管理
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【单选题】
商业银行灵活调度头寸的最主要的渠道或方式
①
贷款
②
同业拆借
③
存款
④
证券回购
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【单选题】
资产证券化起源于( )的()贷款。
①
美国 住房抵押
②
英国 住房抵押
③
美国 汽车贷款
④
英国 汽车贷款
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