服从与惩罚的道德定向阶段属于( )水平。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 前习俗

② 习俗

③ 后习俗

④ 超越习俗

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【单选题】服从与惩罚的道德定向阶段属于( )水平。

① 前习俗

② 习俗

③ 后习俗

④ 超越习俗

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【单选题】物质消费习俗不包括（）

① 饮食消费习俗

② 服饰消费习俗

③ 生产消费习俗

④ 日常消费习俗

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【单选题】消费习俗属于（）因素。

① 人口环境

② 经济环境

③ 文化环境

④ 地理环境

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【单选题】社会文化消费习俗不包括（）

① 喜庆性的消费习俗

② 纪念性的习俗

③ 社会经济性的消费习俗

④ 信仰性的消费习俗

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【单选题】春节是我国最重要的一个节日，下列习俗不属于春节习俗的是( )。

① 燃放爆竹

② 包饺子

③ 悬艾蒿

④ 贴春联

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【单选题】下列属于土家族习俗的是( )

① “哭嫁”

② 不许小孩和未上学的人吃鸡爪子

③ 常以糖开水招待客人

④ 未婚男女（包括儿童）喜欢吃猪蹄

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【单选题】社会文化消费习俗比物质消费习俗具有更强的稳定性。该说法（）

① 正确

② 错误

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【单选题】 “南甜北咸，东辣西酸”，属于哪种物质消费习俗（）

① 日常消费习俗

② 饮食消费习俗

③ 住宿消费习俗

④ 服饰消费习俗

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【单选题】消费习俗的特点不包括（）

① 社会性

② 地域性

③ 长期性

④ 强制性

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【单选题】老年人不宜多吃（）

① 牛奶

② 肝脏

③ 蔬菜

④ 水果

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【单选题】肉松、鱼松、果干、木耳等食物是利用（）法延长保质期的。

① 去水分

② 干燥

③ 腌制

④ 晒干

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【单选题】营养素包括糖类、______、_______、水______和无机盐六大类。（）

① 脂肪蛋白质淀粉

② 脂类蛋白质维生素

③ 蛋白质维生素淀粉

④ 脂肪淀粉维生素

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【单选题】腌菜必须腌透，至少腌制（）再食用，并应注意食盐用量和存放条件。

① 2天以上

② 7天以上

③ 15天以上

④ 1年

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【判断题】膳食纤维不能被人体消化，因此它不是人体必需的营养素。

① 正确

② 错误

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【判断题】人体自身不能合成胆固醇，只能从食物中摄取。

① 正确

② 错误

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【判断题】食品是指各种供人食用或饮用的成品或原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。

① 正确

② 错误

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【判断题】夏季送奶时应有降温设备。瓶装奶出库后，应在12h内送给用户。

① 正确

② 错误

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【判断题】食物中毒以慢性毒害为主要特征。

① 正确

② 错误

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【判断题】维生素E具有止血作用，常用作止血剂。

① 正确

② 错误

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