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【判断题】【消耗次数:1】
由于反刍动物能利用非蛋白氮,所以可以用尿素代替部分饲料蛋白质
①
正确
②
错误
参考答案:
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相关题目
【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【单选题】
利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①
互补作用
②
变性作用
③
强化作用
④
凝固作用
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【单选题】
食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
①
10%
②
14%
③
12%
④
16%
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
一级结构改变
②
空间构象破坏
③
辅基脱落
④
蛋白质水解
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
适当增加动物蛋白质摄入,减少植物蛋白质摄入,有利于脑卒中的康复
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
成本报表是( )。成本报表是( )。
①
对外报表
②
对内报表(或称内部报表)
③
既是对外报表,又是对内报表
④
对内还是对外,由企业自行决定
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【单选题】
成本还原分配率的计算公式是( )。
①
本月所产半成品成本合计/本月产品成本所耗该种半成品费用
②
本月产品成本合计/本月产成品所耗半成品费用
③
本月产品成本所耗上一步骤半成品费用/本月所产该种半成品成本合计
④
本月产品成本所耗上一步骤半成吕费用/本月所产该半成品成本合计
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【单选题】
分类法下,在计算同类产品内不同产品的成本时,对于类内产品发生的各项费用( )。
①
只有直接费用才需直接计入各种产品成本
②
只有间接计入费用才需分配计各种产品成本
③
直接生产费用直接计入各种产品成本,间接生产费用分配计入各种产品成本
④
无论直接计入费用,还是间接计入费用,都需采用一定的方法分配计入各种产品成本
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【单选题】
采用分类法的目的是( )。
①
计算各类产品成本
②
加强各类产品的成本管理
③
简化成本计算工作
④
划清各类产品成本界限
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【单选题】
产品成本计算的定额法,在适用范围上( )。
①
与生产类型无关
②
与生产类型直接相关
③
只适用于大量大批生产的企业
④
只适用于小批单件生产的企业
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【单选题】
工时定额是指( )。
①
单位工时的产量标准
②
单位产量的工时标准
③
一定时期完成产品按定额计算所耗用的工时
④
一定时期完成产品所耗用的实际工时
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【单选题】
采用连环替代法,可以揭示( )。
①
实际数与计划数之间的差异
②
产生差异的因素
③
产品差异的因素和各因素的变动原因
④
产生差异的因素和各因素的影响程度
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【单选题】
进行成本还原时,应以还原分配率乘以本月( )各个成本项目的费用。
①
所产半成品
②
所产该种半成品
③
所耗半成品
④
所耗该种半成品
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【单选题】
“废品损失”账户月末( )。
①
如果有余额,余额一定在贷方
②
如果有余额,余额一定在借方
③
一定没有余额
④
可能有借方或贷方余额
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【判断题】
区分各种成本计算基本方法的主要标志是成本计算对象。( )
①
正确
②
错误
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