【判断题】【消耗次数:1】
由于反刍动物能利用非蛋白氮,所以可以用尿素代替部分饲料蛋白质
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相关题目
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
【单选题】 食物中含氮量占蛋白质的( ),由氮计算蛋白质的换算系数即是6.25。
①  10%
②  14%
③  12%
④  16%
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  氨基酸排列顺序的改变
②  氨基酸组成的改变
③  肽键的断裂
④  蛋白质空间构象的破坏
⑤  蛋白质的水解
【单选题】 蛋白质变性是由于
①  一级结构改变
②  空间构象破坏
③  辅基脱落
④  蛋白质水解
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 适当增加动物蛋白质摄入,减少植物蛋白质摄入,有利于脑卒中的康复
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 成本报表是( )。成本报表是( )。
①  对外报表
②  对内报表(或称内部报表)
③  既是对外报表,又是对内报表
④  对内还是对外,由企业自行决定
【单选题】 成本还原分配率的计算公式是( )。
①  本月所产半成品成本合计/本月产品成本所耗该种半成品费用
②  本月产品成本合计/本月产成品所耗半成品费用
③  本月产品成本所耗上一步骤半成品费用/本月所产该种半成品成本合计
④  本月产品成本所耗上一步骤半成吕费用/本月所产该半成品成本合计
【单选题】 分类法下,在计算同类产品内不同产品的成本时,对于类内产品发生的各项费用( )。
①  只有直接费用才需直接计入各种产品成本
②  只有间接计入费用才需分配计各种产品成本
③  直接生产费用直接计入各种产品成本,间接生产费用分配计入各种产品成本
④  无论直接计入费用,还是间接计入费用,都需采用一定的方法分配计入各种产品成本
【单选题】 采用分类法的目的是( )。
①  计算各类产品成本
②  加强各类产品的成本管理
③  简化成本计算工作
④  划清各类产品成本界限
【单选题】 产品成本计算的定额法,在适用范围上( )。
①  与生产类型无关
②  与生产类型直接相关
③  只适用于大量大批生产的企业
④  只适用于小批单件生产的企业
【单选题】 工时定额是指( )。
①  单位工时的产量标准
②  单位产量的工时标准
③  一定时期完成产品按定额计算所耗用的工时
④  一定时期完成产品所耗用的实际工时
【单选题】 采用连环替代法,可以揭示( )。
①  实际数与计划数之间的差异
②  产生差异的因素
③  产品差异的因素和各因素的变动原因
④  产生差异的因素和各因素的影响程度
【单选题】 进行成本还原时,应以还原分配率乘以本月( )各个成本项目的费用。
①  所产半成品
②  所产该种半成品
③  所耗半成品
④  所耗该种半成品
【单选题】 “废品损失”账户月末( )。
①  如果有余额,余额一定在贷方
②  如果有余额,余额一定在借方
③  一定没有余额
④  可能有借方或贷方余额
【判断题】 区分各种成本计算基本方法的主要标志是成本计算对象。( )
①  正确
②  错误