【判断题】【消耗次数:1】
唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化
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【单选题】 唾液中除唾液淀粉酶以外,还有
①  凝乳酶
②  蛋白水解酶
③  溶菌酶
④  寡糖酶
⑤  肽酶
【单选题】 β—淀粉酶,双称糖化淀粉酶,能将淀粉水解成大量的( )和少量的高分子糊精,还能将糊精转化成麦芽糖。
①  果糖
②  葡萄糖
③  麦芽糖
④  蔗糖
【单选题】 使唾液淀粉酶活性增强的离子是
①  钠离子
②  氯离子
③  硫酸根离子
④  铜离子
【单选题】 含有淀粉酶的药物是
①  莱菔子
②  山楂
③  神曲
④  谷芽、麦芽
⑤  鸡内金
【单选题】 患急性胰腺炎时,尿淀粉酶与血清淀粉酶增高的关系为( )
①  前者与后者同时增高
②  前者增高先于后者
③  前者增高迟于后者
④  前者不增高,后者增高
⑤  前者持续增高,后者先高后低
【判断题】 麦芽糖属于还原糖
①  正确
②  错误
【判断题】 麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。
①  正确
②  错误
【单选题】 唾液中的主要消化酶是()
①  凝乳酶
②  蛋白水解酶
③  肽酶
④  淀粉酶
⑤  溶菌酶
【单选题】 麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为
①  葡萄糖
②  果糖
③  半乳糖
④  甘露糖
⑤  木糖
【单选题】 血清淀粉酶通常在急性胰腺炎发作后多长时间升高
①  1-2天
②  12-18小时
③  3-5天
④  4-6小时
⑤  2-12小时
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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①  正确
②  错误
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