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【多选题】【消耗次数：1】
胃液的主要成分是
① 盐酸
② 胃蛋白酶
③ 黏液
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①  正确
②  错误
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②  错误
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③  内因子
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①  水
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③  胆汁
④  内因子
⑤  粘液
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【判断题】 面筋的主要成分是蛋白质、淀粉。
①  正确
②  错误
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【单选题】 含抗胰蛋白酶因子的是（ ）。
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①  正确
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