【单选题】【消耗次数:1】
脂蛋白组成中,蛋白质/脂类比值最高的是
CM
VLDL
LDL
IDL
HDL
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【单选题】 脂蛋白组成中,蛋白质/脂类比值最高的是
①  CM
②  VLDL
③  LDL
④  IDL
⑤  HDL
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛋白质的基本组成单位是
①  赖氨酸
②  氨基酸
③  蛋白
④  脂肪
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 在肉类食品中,蛋白质含量最高的是( )
①  鸡蛋
② 
③  猪肉
④  牛肉
⑤  牛奶
【判断题】 特殊动力效应最高的食物是蛋白质。
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 漏洞分析的目的是发现目标系统中存在的安全隐患,分析所使用的安全机制是否能够保证系统的( )。
①  机密性
②  完整性
③  可用性
④  有效性
【多选题】 安全威胁是指所有能够对计算机网络信息系统的网络服务和网络信息的( )产生阻碍、破坏或中断的各种因素。
①  机密性
②  可用性
③  重用性
④  完整性
【多选题】 未来的防火墙产品与技术应用有哪些特点:( )。
①  防火墙从远程上网集中管理向对内部网或子网管理发展
②  单向防火墙作为一种产品门类出现
③  利用防火墙建VPN成为主流
④  过滤深度向URL过滤、内容过滤、病毒清除的方向发展
【单选题】 防范计算机病毒主要从管理和( )两个方面着手。
①  人员
②  硬件
③  技术
④  法规
【单选题】 开机如何进入安全模式?( )。
①  按F1
②  按F5
③  按F8
④  按F12
【单选题】 下列不是糖皮质激素的主要适应证的是( )。
①  肾上腺皮质功能减退症
②  先天性肾上腺皮质增生症
③  糖尿病
④  减轻炎症反应和毒血症
【单选题】 硅胶GF254表示硅胶中
①  不含粘合剂
②  不含荧光剂
③  含有荧光剂,在254nm紫外光下呈荧光背景
④  含有荧光剂,在254nm紫外光下呈暗色背景
【单选题】 下列说法不正确的是
①  和经典液相色谱法相比,HPLC的色谱柱可重复多次使用,且可以在线检测
②  HPLC可以用于热不稳定物质的分析
③  HPLC的流动相可以是固体也可以是液体
④  HPLC的分离效果比经典液相色谱法高的主要原因是采用高效固定相
【多选题】 Beer-Lambert定律适用的方法是
①  吸收光谱法
②  紫外光谱法
③  可见分光法
④  PH测定法
【多选题】 社会主义建设的经验有
①  必须把马克思主义与中国实际相结合
②  必须从实际出发
③  必须正确认识社会主义的主要矛盾和根本任务
④  必须发展民主健全法制
⑤  必须坚持党的民主集中制和集体领导制度