【判断题】【消耗次数:1】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
随机题目
【单选题】 实施延迟策略的途径包括()。
①  产品个性化
②  产品通用化
③  产品多样化
④  产品批量化
【单选题】 在物流活动中,占物流总费用比例最大的费用是()。
①  运输费用
②  仓储费用
③  库存费用
④  管理费用
【判断题】 供应链协调必须能够使供应链的整体绩效提高,并保证每个成员的绩效也提高。()
①  正确
②  错误
【判断题】 供应链中的需求变异逐级放大导致供应链失调。()
①  正确
②  错误
【判断题】 实施供应商管理库存的策略可以完全消除牛鞭效应。()
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 仓储作业成本和建设成本构成。()
①  正确
②  错误
【判断题】 业务外包有利于风险分担,减少冲突。()
①  正确
②  错误
【判断题】 业务外包将需求的不确定性风险转移给合同生产商。()
①  正确
②  错误
【单选题】 在维持同样客户服务水平的情况下,如果增加网络设施数目,库存水平将()。
①  增加
②  下降
③  先增加后下降
④  没有明显变化