优质蛋白质就是动物蛋白质。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

优质蛋白质就是动物蛋白质。

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

查看完整题目与答案

【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

查看完整题目与答案

【单选题】慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？

① 1/3以上

② 1/2以上

③ 2/3以上

④ 以上都不是

查看完整题目与答案

【单选题】我国居民蛋白质的优质来源为

① 动物蛋白和豆类蛋白

② 谷类蛋白

③ 鸡蛋蛋白

④ 豆类蛋白

查看完整题目与答案

【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】属于优质蛋白质的食物是

① 大米

② 牛乳

③ 鱼

④ 黄豆

⑤ 红薯

⑥ 鸡蛋

⑦ 绿豆

查看完整题目与答案

【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】以下生物碱中，碱性最弱的是

① 咖啡因

② 盐酸吗啡

③ 硫酸阿托品

④ 磷酸可待因

查看完整题目与答案

【单选题】对维生素E鉴别实验叙述正确的是

① 硝酸反应中维生素E水解生成α－生育酚显橙红色

② 硝酸反应中维生素E水解后，又被氧化为生育酚而显橙红色

③ 维生素E0.01%无水乙醇溶液无紫外吸收?

④ FeCl3－联吡啶反应中，Fe3+与联吡啶生成红色配离子

⑤ FeCl3－联吡啶反应中，Fe2+与联吡啶生成红色配离子

查看完整题目与答案

【单选题】在碱性条件下加热水解产生氨气使红色石蕊试纸变蓝的药物是

① 乙酰水杨酸

② 异烟肼

③ 对乙酰氨基酚

④ 巴比妥类

查看完整题目与答案

【单选题】利血平药物有(??????)?结构，可以与香草醛反应。

① 酚羟基

② 吲哚

③ 氨基醇

④ 托烷

查看完整题目与答案

【单选题】盐酸普鲁卡因属于

① 酰胺类药物

② 杂环类药物

③ 生物碱类药物

④ 芳酸类药物

⑤ 以上都不对

查看完整题目与答案

【单选题】异烟肼不具有的性质和反应是

① 还原性

② 与芳醛缩合呈色反应

③ 弱碱性?????

④ 重氮化偶合反应

查看完整题目与答案

【单选题】维生素A含量用生物效价表示，其效价单位是

① IU

② g

③ ml

④ IU/g

⑤ IU/ml

查看完整题目与答案

【单选题】下列哪个药物不是皮质激素

① 可的松

② 肤轻松

③ 地塞米松

④ 苯丙酸诺龙

查看完整题目与答案

【单选题】有氧化剂存在时，吩噻嗪类药物的鉴别或含量测定方法为

① 非水溶液滴定法

② 紫外分光光度法

③ 荧光分光光度法

④ 钯离子比色法

⑤ pH指示剂吸收度比值法

查看完整题目与答案

【单选题】采用TCL法检查甾体激素类药物中“其他甾体”使用的显色剂为

① 异烟肼

② 铁酚试液

③ 硫酸

④ 四氮唑盐

查看完整题目与答案