【判断题】【消耗次数:1】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
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相关题目
【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①  肉类
②  谷类
③  豆类
④  蔬菜类
⑤  蛋类
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
①  1/3以上
②  1/2以上
③  2/3以上
④  以上都不是
【单选题】 我国居民蛋白质的优质来源为
①  动物蛋白和豆类蛋白
②  谷类蛋白
③  鸡蛋蛋白
④  豆类蛋白
【判断题】 对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
①  正确
②  错误
【多选题】 属于优质蛋白质的食物是
①  大米
②  牛乳
③ 
④  黄豆
⑤  红薯
⑥  鸡蛋
⑦  绿豆
【判断题】 鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①  正确
②  错误
【多选题】 蛋白质饲料主要包括()
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
③  C非蛋白质含氮饲料类
④  D单细胞蛋白质饲料
随机题目
【单选题】 正常人消化道内铁吸收效率最高的部位是()
① 
②  十二指肠及空肠上部
③  空肠
④  回肠
⑤  回盲部
【单选题】 由于细胞内含铁酶的缺乏,临床上常出现缺铁的特殊表现说法不正确的是()
①  皮肤光滑、细腻,富有光泽
②  毛发干枯脱落
③  指甲扁平、脆薄易裂和反甲
④  消化道症状,食欲减退
⑤  儿童和青年发育迟缓,注意力不集中
【单选题】 根据国内标准,血红蛋白测定值下列哪项可诊断为贫血()
①  成年男生低于130g/L
②  成年女性低于110g/L
③  妊娠期低于105g/L
④  哺乳期低于115g/L
⑤  初生儿至3个月低于150g/L
【单选题】 体内缺铁初期的最早最可靠的诊断依据是()
①  典型的小细胞低色素性贫血血象
②  血清总铁结合力增高
③  血清铁减低
④  骨髓储存铁减少或缺乏
⑤  血清转铁蛋白饱和度下降
【单选题】 治疗缺铁性贫血的主要目的是()
①  血红蛋白恢复正常
②  血清铁水平恢复正常
③  补足储存铁
④  红细胞水平恢复正常
⑤  血清铁和总铁结合力均恢复正常
【单选题】 缺铁性贫血,铁及治疗50至10天首先出现的治疗反应是()
①  红细胞总数增高
②  血清铁增加
③  骨髓外铁增加
④  网织红细胞数升高
⑤  红细胞平均直径恢复正常
【单选题】 铁剂治疗缺铁性贫血,其疗效指标最早出现的是()
①  血红蛋白上升
②  红细胞数上升
③  红细胞体积上升
④  红细胞直径增大
⑤  网织红细胞上升
【单选题】 急性白血病诊断的主要依据是( )
①  发热、贫血、出血
②  白细胞计数>50×10<sup> 9</sup> /L
③  骨髓增生极度活跃
④  胸骨压痛(+)
⑤  骨髓中原始细胞明显增高
【单选题】 男,36岁。5天前发热、咽痛,应用抗生素治疗无效,颈部浅表淋巴结肿大,咽部充血。扁桃体心肿大,下肢少许淤斑。白细胞16.6×10<sup> 9</sup> /L,原始细胞60%,血红蛋白80g/L,血小板34×10<sup> 9</sup> /L。最可能的诊断是()
①  特发性血小板减少性紫癜
②  缺铁性贫血
③  再生障碍性贫血
④  溶血性贫血
⑤  急性白血病
【单选题】 急性白血病引起贫血最重要的原因是()
①  出血
②  红系增殖受白血病细胞干扰
③  无效红细胞形成
④  造血原料缺乏
⑤  红细胞寿命缩短