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【判断题】【消耗次数：1】

优质蛋白质就是动物蛋白质。

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【判断题】大米蛋白质是优质蛋白质。

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【多选题】以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()

① 肉类

② 谷类

③ 豆类

④ 蔬菜类

⑤ 蛋类

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【单选题】为改善膳食中蛋白质质量，在膳食中应有一定量的优质蛋白质，一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（? )

① 20-30%

② 40-50%

③ 大于60%

④ 50-60%

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【单选题】下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白

② 清蛋白

③ 谷蛋白

④ 磷蛋白

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【单选题】慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少？

① 1/3以上

② 1/2以上

③ 2/3以上

④ 以上都不是

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【单选题】我国居民蛋白质的优质来源为

① 动物蛋白和豆类蛋白

② 谷类蛋白

③ 鸡蛋蛋白

④ 豆类蛋白

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【判断题】对于健康成年人，每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。

① 正确

② 错误

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【多选题】属于优质蛋白质的食物是

① 大米

② 牛乳

③ 鱼

④ 黄豆

⑤ 红薯

⑥ 鸡蛋

⑦ 绿豆

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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【多选题】蛋白质饲料主要包括（）

① A动物性蛋白质

② B植物性蛋白质饲料

③ C非蛋白质含氮饲料类

④ D单细胞蛋白质饲料

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【判断题】当LED数码管各段均亮时，其消耗的电流最大。

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【判断题】根据数据传送方向不同，串行通信可分为单工、半双工和全双工三种方式。

① 正确

② 错误

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【判断题】根据传输线路的不同，串行通信可分为两种方式：单工传输方式和双工传输方式。错

① 正确

② 错误

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【判断题】共阳极8段数据管的内部的所有发光二极管的正极均连在一起。

① 正确

② 错误

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【判断题】若要实现两台微机间全双工串行数据传送，最少也应使用3条连接线。

① 正确

② 错误

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【判断题】为了延长LCD显示器的使用寿命，应在其上、下电极之间加直流电源。

① 正确

② 错误

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【单选题】 LCD显示器比LED显示器（）。

① 费电

② 省电

③ 亮度高

④ 屏幕大

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【判断题】采用串行传送方式的数据传输速率要快于并行传送方式。

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【判断题】并行数据传送适合远距离数据传送。

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【判断题】 LCD需有外接光源，才能看到其显示。

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② 错误

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