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【单选题】【消耗次数：1】
真菌细胞壁的主要成分是
① 几丁质
② 纤维素
③ 半纤维素
④ 海藻糖
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相关题目
【判断题】 不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和果胶。
①  正确
②  错误
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【判断题】 纤维素的结构单位是葡萄糖
①  正确
②  错误
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【单选题】 有关纤维素的说法，错误的是（ ）。
①  人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收
②  纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③  纤维素是一种天然高分子化合物
④  纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖
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【单选题】 蔬菜和水果是纤维素和（ ）的主要来源
①  脂肪
②  果胶
③  碳水化合物
④  维生素
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【判断题】 半纤维素在微生物制剂的作用下分解下产生木糖和单糖
①  正确
②  错误
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【判断题】 纤维素、木质素和树胶都属于膳食纤维。
①  正确
②  错误
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【判断题】 生物质可以通过生物转化的方法生产乙醇，淀粉质原料、糖质原料和纤维素原料均可生产乙醇。糖质原料比淀粉质原料简单而直接；淀粉和纤维素制取乙醇需要水解糖化加工过程；纤维素水解比淀粉难得多。
①  正确
②  错误
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【判断题】 老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
①  正确
②  错误
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【判断题】 蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
①  正确
②  错误
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【判断题】 植物细胞中淀粉合成时需ADPG，纤维素合成时需GDPG和UDPG，动物细胞中糖元合成时需UDPG().
①  正确
②  错误
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随机题目
【单选题】 加工铸铁时，产生表面粗糙度主要原因是残留面积和（）等因素引起的。
①  塑性变形
②  塑性变形和积屑瘤
③  积屑瘤
④  切屑崩碎
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【单选题】 消除工件内部残余应力的方法有（）。
①  淬火
②  磨削
③  调质
④  退火
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【判断题】 当刃倾角λ＜0时，切屑向工件的待加工表面方向流出。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 工序能力系数与被加工工件工序公差无关。（）
①  正确
②  错误
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【单选题】 高速钢刀具的主要磨损形式是（）。
①  扩散磨损
②  粘结磨损
③  氧化磨损
④  机械磨损
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【判断题】 工件材料的塑性越大，材料的切削加工性就越好。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 车削时为获得高的表面质量应采用中速切削。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 滚齿时，轴向进给传动链是内联系传动链。（）
①  正确
②  错误
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【单选题】 在C6140机床传动系统中，主轴属于（）。
①  执行件
②  运动源
③  传动装置
④  传动件
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【判断题】 当进给速度较大时，一般需要计算刀具的工作角度。（）
①  正确
②  错误
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