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【单选题】【消耗次数：1】
第一个面向PC机的操作系统是？
① Windows
② DOS
③ Linux
④ UNIX
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相关题目
【判断题】 微机上只能安装Windows操作系统，不能安装Linux或Unix操作系统。
①  正确
②  错误
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【单选题】 世界上第一个真正的微机局域网操作系统是（　　　）
①  UNIX
②  NetWare
③  Oracle　
④  WindowsNT
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【判断题】 UNIX操作系统是一种多用户多任务操作系统。（）
①  正确
②  错误
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【单选题】 批处理操作系统是一个（）操作系统。
①  交互式
②  分时
③  非交互式
④  网络式
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【判断题】 MS-DOS是网络操作系统
①  正确
②  错误
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【单选题】 Linux操作系统最大的优势在于？
①  兼容性
②  易用性
③  多用户、多任务
④  开放性
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【单选题】 DOS操作系统环境下，同时可运行的程序是
①  一个
②  可为两个
③  可为三个
④  可运行多个
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【单选题】 以下操作系统不属于Linux系列的是（ ）。
①  RedHatEnterprise8 OperatingSystem
②  Microsoft Windows Server 2012 R2
③  Ubuntu11
④  CentOS 7
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【判断题】 如果安装有多个操作系统，一般建议一个分区上仅安装一个操作系统。
①  正确
②  错误
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【单选题】 Windows 7 是一种（ ）的操作系统
①  单任务
②  单用户
③  单用户/多任务
④  网络
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随机题目
【单选题】 煲汤一年四季均适合食用，夏秋季节的汤水适宜（　）。
①  清润、香浓
②  鲜美、质稍稠
③  香浓、不腻
④  鲜而不腻、清润
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【单选题】 勾芡→斩件造型→成品。
①  浸炸
②  吊炸
③  直炸
④  猛火炸
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【单选题】 动物内脏飞水的方法是：把切改好的原料放进沸水中，用（　）加热片刻，捞起，用清水冲洗。
①  猛火
②  中火
③  中慢火
④  慢火
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【单选题】 以下不属盐在烹饪中的作用的是（　）。
①  调味
②  传热
③  防腐杀菌
④  调色
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【单选题】 （　）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
①  鲁菜
②  川菜
③  淮扬菜
④  粤菜
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【单选题】 “食不厌精，脍不厌细”是（　）菜的饮食原则。
①  谭家菜
②  孔府菜
③  随园菜
④  红楼菜
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【单选题】 以下耳类干货中（　）浸泡后要用小刀刮去幼毛。
①  木耳
②  黄耳
③  榆耳
④  石耳
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【单选题】 关于调味的描述，不准确的是（　）。
①  调味就是调和滋味
②  调味就是原料调配
③  粤菜调味的基础是五滋六味
④  调味是烹调的一项基本工艺
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【单选题】 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有（　）。
①  皂素
②  红细胞凝集素（血液凝集素）
③  秋水仙碱
④  龙葵素（龙葵碱）
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【单选题】 菜肴烹调质量管理的基本选择除了制定和使用标准菜谱，加强培训和基本功训练，还应做到（　）。
①  食品的采购质量
②  严格烹调质量检查
③  菜品出入检查
④  成品菜肴试菜
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