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【判断题】【消耗次数:1】
根据小麦面粉面筋含量,可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
高筋面粉其( )和面筋含量高。
①
蛋白质
②
碳水化合物
③
淀粉
④
维生素
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【单选题】
低筋面粉的湿面筋值为( )。
①
40%以下
②
30%以下
③
25%以下
④
15%以下
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【单选题】
受扭构件破坏形态与受扭纵筋和受扭箍筋配筋率的大小有关,大致可分为()
①
适筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
②
适筋破坏、部分超筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
③
适筋破坏、部分少筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
④
适筋破坏、超筋破坏、少筋破坏和无筋破坏
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【多选题】
面粉根据蛋白质含量不同可分为()
①
A低筋面粉
②
B中筋面粉
③
C高筋面粉
④
D特殊面粉
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【单选题】
“粉甘草”为
①
粉性足的甘草
②
断面平坦的甘草
③
刮去栓皮的甘草
④
粉末状的甘草
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【单选题】
( )可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
①
糖
②
水
③
盐
④
酵母
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【单选题】
混凝土受扭构件受扭纵筋和箍筋配筋强度比 说明,当构件破坏时
①
纵筋和箍筋都能达到屈服
②
仅箍筋达到屈服
③
仅纵筋达到屈服
④
纵筋和箍筋都不能达到屈服
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【单选题】
钢筋混凝土受扭构件中受扭纵筋和箍筋的配筋强度比说明,当构件破坏时,( )
①
纵筋和箍筋基本都能达到屈服
②
仅箍筋达到屈服
③
仅纵筋达到屈服
④
纵筋和箍筋都不能达到屈服
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【判断题】
梁内的钢筋是由主筋(即受力筋),架立筋和箍筋所组成。
①
正确
②
错误
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【判断题】
梁内的钢筋是由主筋(即受力筋),架立筋和箍筋所组成。.
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
以系统的观念和方法,立足整体,统筹全局地认识管理客体,以求获得满意结果的管理思想,是企业信息管理的哪项原则?
①
系统原则
②
激活原则
③
整序原则
④
共享原则
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【单选题】
系统整合集成法是企业计算机信息系统开发方法之一,下列哪一项是企业信息系统整合集成的核心内容?
①
软件集成
②
硬件集成
③
应用集成
④
人和组织集成
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【单选题】
相比较而言,在新系统交付使用的几种方式中,以下哪种需投入的人力物力和工作量最大?
①
直接方式
②
并行方式
③
逐步方式
④
导航方式
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【单选题】
“信息具有诱发信息接受者产生该信息所能导致的某种行为的功能”,是指企业信息的哪项功能?
①
中介功能
②
诱导功能
③
资源功能
④
经济功能
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【单选题】
企业竞争情报工作的正确步骤是下列哪一项?
①
选定目标—情报收集—分析加工—应用传播
②
情报收集—选定目标—分析加工—应用传播
③
情报收集—分析加工—选定目标—应用传播
④
选定目标—应用传播—情报收集—分析加工
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【单选题】
企业信息推导激活法中以辐射后的新信息为中心再进行辐射的推导,称之为什么?
①
要素辐射
②
功能辐射
③
范围辐射
④
延伸辐射
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【单选题】
企业信息管理制度会根据行为越轨的程度,对越轨者进行批评教育或处罚,这体现了企业信息管理制度的哪项功能?
①
行为导向功能
②
社会整合功能
③
文化传播功能
④
系统管理功能
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【单选题】
企业战略信息管理的战略制定的正确步骤是下面的哪一项?
①
确定战略目标—战略分析—战略选择—战略规
②
战略规划—确定战略目标—战略分析—战略选择
③
确定战略目标—战略选择—战略分析—战略规划
④
战略规划—确定战略目标—战略选择—战略分析
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【单选题】
以信息内容的某一特征作为信息标识,以该特征固有的层次结构体系为顺序的整序方法是指以下哪一种整序方法?
①
分类整序
②
主题整序
③
计算机整序
④
部门整序
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【判断题】
企业将购买的存货用于建造厂房,应当视同销售计算销项税额,将自产的货物用于建造厂房应将进项税额转出。( )
①
正确
②
错误
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