【判断题】【消耗次数:1】
根据小麦面粉面筋含量,可分为高筋粉、中筋粉和低筋粉。
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【单选题】 高筋面粉其( )和面筋含量高。
①  蛋白质
②  碳水化合物
③  淀粉
④  维生素
【单选题】 低筋面粉的湿面筋值为( )。
①  40%以下
②  30%以下
③  25%以下
④  15%以下
【单选题】 受扭构件破坏形态与受扭纵筋和受扭箍筋配筋率的大小有关,大致可分为()
①  适筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
②  适筋破坏、部分超筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
③  适筋破坏、部分少筋破坏、超筋破坏和少筋破坏
④  适筋破坏、超筋破坏、少筋破坏和无筋破坏
【多选题】 面粉根据蛋白质含量不同可分为()
①  A低筋面粉
②  B中筋面粉
③  C高筋面粉
④  D特殊面粉
【单选题】 “粉甘草”为
①  粉性足的甘草
②  断面平坦的甘草
③  刮去栓皮的甘草
④  粉末状的甘草
【单选题】 ( )可以增加面团中面筋的密度,增强弹性,提高面筋的筋力。
① 
② 
③ 
④  酵母
【单选题】 混凝土受扭构件受扭纵筋和箍筋配筋强度比 说明,当构件破坏时
①  纵筋和箍筋都能达到屈服
②  仅箍筋达到屈服
③  仅纵筋达到屈服
④  纵筋和箍筋都不能达到屈服
【单选题】 钢筋混凝土受扭构件中受扭纵筋和箍筋的配筋强度比说明,当构件破坏时,( )
①  纵筋和箍筋基本都能达到屈服
②  仅箍筋达到屈服
③  仅纵筋达到屈服
④  纵筋和箍筋都不能达到屈服
【判断题】 梁内的钢筋是由主筋(即受力筋),架立筋和箍筋所组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 梁内的钢筋是由主筋(即受力筋),架立筋和箍筋所组成。.
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 属于可确指的无形资产的是( )。
①  商誉
②  非专利技术
③  商标
④  专营权
【单选题】 A公司将其拥有的某产品的商标许可B公司使用,许可使用期为5年。按许可协议,B公司每年将使用该商标销售产品的利润的30%支付给A公司。B公司拟年产该商标产品10万台,每台市场售价为100元,公司预期各年销售利润率为15%。若折现率为10%,则该商标使用权的评估值约为( )。
①  170.6万元
②  568.6万元
③  1137.2万元
④  225.0万元
【单选题】 确定无形资产转让的最低收费额,不需要考虑的因素是( )。
①  转让成本分摊率
②  重置成本净值
③  成新率
④  转让的机会成本
【单选题】 甲厂允许乙厂使用其注册商标生产某专用器材,时间为6年,双方约定由乙厂每年按其销售利润的30%一次性向甲机械制造厂缴纳商标权使用费。经预测,在使用注册商标期间,乙厂在第一年可获取销售利润150万元,第2至第6年平均每年获取销售利润200万元。若折现率为10%,则该专营商标使用权的评估价值约为( )。
①  272.45万元
②  825.60万元
③  268.36万元
④  247.68万元
【单选题】 下列选项中,不影响无形资产评估价值的因素是( )。
①  寿命期限
②  机会成本
③  市场供求状况
④  评估方法
【单选题】 无形资产的功能往往只有附着于( )才能更好地发挥。
①  有形资产
②  流动资产
③  固定资产
④  长期资产
【单选题】 某发明专利已经使用4年,尚可使用2年,目前该无形资产的贬值率为( )。
①  25%
②  66.7%
③  33.3%
④  50%
【单选题】 在下列无形资产中,不可确指的无形资产是( )。
①  商标权
②  客户名单
③  专营权
④  商誉
【单选题】 对无形资产进行评估时,( )。
①  收益法是唯一的方法
②  收益法、市场法、成本法都可用
③  只能采用收益法和市场法
④  只能采用收益法和成本法
【单选题】 无形资产没有( )。
①  经济性损耗
②  功能性损耗
③  无形损耗
④  有形损耗