<img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/6E1BF87ACCC503F0BAB7DE2685A3931A.png title=1.png alt=1.png/>

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【单选题】【消耗次数：1】

① 1

② 2

③ 3

④ 4

参考答案：

复制

纠错

相关题目

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/0E4FDA32E7AC6BB1836CD7F82BE20F42.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/198D8F0E241EB972E4411CFCA67F568E.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/77E1D87AC92804F428B5E14E517A51AB.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/CDF751B4978075EB08360A6346E12CD0.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/A28B0BD0CEBD202351EC5BCAF3B1383A.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/B3ECAFF87168F98F6469D2D7CA43E7A6.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/324091786B409C042052ADE5DAC17D31.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/47F55AFA6AFBF1DE49F7F0E4F70A0646.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/A00685D921B37A40579EB3791A152785.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/CE03359F09E9BDDB2BBF2A80BB81F1A2.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/6C09691F4A38CAA4AC0A3B5E895ED0A0.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/D41198B87CD879CD9DA01B900303E4A5.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/48D8700AA8EE91C9D151A718FE9B89B4.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/5FDDF9F3A3E992AA1D82908A550CF21E.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/AE636347E44696A2405EE63662654F74.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/EB85DE9886F7DE6AB90FE690804C3B35.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/761991480F78EFADD08AE78A538A32FF.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/AF9B16B69C063F77F5EE262646DDC83F.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/3077AF7DFAC99612600D729CE6547D28.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/1FB590AB862BB8C629B7D6EF06CF8439.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/C504F24E6C3AB59E4C1D0D59A1E05267.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/45EF0AE5A2913D7714CB6A51EC4861A1.png title=a.png alt=a.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/599558F267AFD4485BD22281132CB7F4.png title=b.png alt=b.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/2D8640E97F92CC760C0C4BC33E94C06B.png title=c.png alt=c.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/0C4C63635BFCD03175ED7B94E805B72F.png title=d.png alt=d.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/4A7E3D27E19232FFE0C526BFFFFA3FC9.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/88920C102C6515BD4747F54276B2040E.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/FAB431EB6987AC2D2EA7168389E0F281.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/C60FBD484B5ACC7E8D0BCD4666CE0D45.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/BB9D3B8BF1E049B5D8FB3A7251263B79.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/2971277726E1AB4C1E94594D5B2FE1D0.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/E4AFF8B95AFC07CFEC2088188963B66F.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/14D6A6620C61E782D83BD285E941A010.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/A23DE06F7045AA7BC582D44A2732334B.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/D67541B9BE2CDB0204F01B82B28FBEE7.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/E6CDA2F51B6C4E3746040453F5A20906.png title=1.png alt=1.png/>

① -2

② -1

③ 4

④ 3

查看完整题目与答案

【单选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/B3F81E02A1E4FBDDFEE238B40CB3D8E5.png title=1.png alt=1.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/F6E3C2E4CB84849368F804C33DDE02B6.png title=1-1.png alt=1-1.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/381D356C264547244A4F56B1D367A4AD.png title=1-2.png alt=1-2.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/A87B6CEA2690F666284EABC193FAB608.png title=1-3.png alt=1-3.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/EF10C1BBD3F39F2C35896FFFA29DCE89.png title=1-4.png alt=1-4.png/>

查看完整题目与答案

【多选题】 <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/4DE29EFA21CB7D8D919C14C049187750.png title=1.png alt=1.png/><img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/E85495858960DABC7D0670895F1502DC.png title=2.png alt=2.png/>

① <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/5329CCB367DC78F31026DD8A280B9DB7.png title=4.png alt=4.png/>

② <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/F0279F9E99540B5C6AD90E91695A90B0.png title=3.png alt=3.png/>

③ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/201DB0FD15C18B3A27CC64EEA281F911.png title=5.png alt=5.png/>

④ <img src=https://huaweicloudobs.ahjxjy.cn/7EAB1F1D0550A6C5C24EEB0FFE8B0D00.png title=6.png alt=6.png/>

查看完整题目与答案

随机题目

【判断题】淀粉常见的化学反应有糊化反应、老化反应。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】人们常说面点师有两套半技术，一是调制面团，二是制技术，剩余的半套技术是成熟技术。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】煮制面食品时，切不可用勺搅动，以免影响型格。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】微波炉象烤炉、蒸箱一样可以空炉操作。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】我国在远古时期曾经历了很长的“粒食”时期，所谓“粒食”就是指将整粒粮食去壳或不去壳，用明火加热制成熟食。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】黄油的英文名称是“butter”。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】面包搓圆静置有利于面团的发酵。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】全蛋海绵蛋糕除了使用蛋清外，还使用蛋黄，有的海绵蛋糕配方中还要加少量的液体如牛奶、水或溶化的黄油等。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案