【单选题】【消耗次数:1】
纺织印染厂,原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在纺织印染厂与服装加工厂联合属于( )。
向前一体化
向后一体化
横向一体化
混合一体化
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【单选题】 纺织印染厂原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在,纺织印染厂与服装加工厂联合属于()。
①  向前一体化
②  向后一体化
③  横向一体化
④  混合一体化
【单选题】 纺织印染厂原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在纺织印染厂与服装加工厂联合这属于( )。
①  前向一体化
②  后向一体化
③  横向一体化
④  混合一体化
【单选题】 纺织印染厂原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在纺织印染厂与服装加工厂联合 ,这属于?
①  前向一体化
②  . 后 向一体化
③  . 横向一体化
④  . 混合一体化
【单选题】 纺织印染厂原来只是将坯布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在纺织印染厂与服装加工厂联合,这属于
①  前向一体化
②  后向一体化
③  横向一体化
④  混合一体化
【简答题】 >纺织印染厂原来只是将胚布印染成各种颜色的花布供应服装厂,现在纺织印染厂与服装加工厂联合这属于[填空]。
【单选题】 纺织印染 厂原来 只是将胚 布印染成 各种颜色 的花布供应 服装 厂, 现在纺织 印染厂 与服 装加工 厂联合这 属于? 。
①  前 向一体化
②  . 后向一体 化
③  . 横向一体化
④  . 混合 一体化
【判断题】 企业纵向一体化战略可以分为向前一体化战略和向后一体化战略
①  正确
②  错误
【多选题】 机电一体化产品按用途可以划分为办公机电一体化产品、 产业机电一体化产品和民用机电一体化产品。
①  办公机电一体化产品
②  产业机电一体化产品
③  民用机电一体化产品。
④  以上不对
【单选题】 利用一体化市场机会获得的一体化增长策略不包括哪种情况( )
①  水平一体化
②  后向一体化
③  纵向一体化
④  前向一体化
【多选题】 一体化战略方式有
①  纵向一体化
②  相关一体化
③  横向一体化
④  交叉一体化
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【单选题】 除( )外,其余都是鲜菇需要炟的原因。
①  鲜菇含有草酸,炟可破坏草酸
②  鲜菇带有细菌,炟可防止变质
③  鲜菇带有异味,炟可消除
④  鲜菇会继续生长,炟可使其生长停止,保持鲜菇的质量
【单选题】 对流一般发生在( )一组的热传递中。
①  水、油、蒸气
②  锅、盐粒、水
③  油、气、沙粒
④  铁板、卵石、油
【单选题】 涨发珧柱用( )法。
① 
② 
③  浸焗
④ 
【单选题】 鲜菇牛肉这个菜名是以( )命名。
①  主要原料和烹调方法
②  主要原料和主要调味品
③  所用主料和某一突出的辅料
④  形容原料的形状
【单选题】 香滑生鱼球这个菜名是以( )命名。
①  形容原料的形状
②  形容原料的质地
③  形容原料的色泽
④  寓意吉祥的文字
【单选题】 以下情况中,( )不是引起油脂变质的原因。
①  油脂里水份含量高
②  油脂被阳光照射
③  油脂与空气长时间接触
④  植物油脂里含有维生素
【单选题】 将鲜活原料由毛料形态变为净料形态的加工过程称为鲜活原料的( )。
①  精细加工
②  定型加工
③  初步加工
④  最后加工
【单选题】 粤菜烹制前预制中,肉料拌蛋白湿粉只用于( )肉料。
① 
② 
③  泡油
④  飞水
【单选题】 引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①  长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②  食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③  食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④  食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
【单选题】 下列不属于淮扬菜的是( )。
①  叫花鸡
②  虾仁锅巴
③  炸蛎黄
④  三套鸭