【单选题】【消耗次数:1】
由组距数列确定众数,如果众数组前一组和后一组次数相等,则众数值
偏向上限
偏向下限
为零
等于组中值
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【单选题】 由组距数列确定众数,如果众数组前一组和后一组次数相等,则众数值
①  极差
②  平均差
③  标准差
④  标准差系数
【单选题】 由组距数列确定众数时,如果众数组的两个邻组的次数相等,则
①  众数为0
②  众数组的组中值就是众数
③  众数组的上限就是众数
④  众数组各单位变量值的平均数为众数
【判断题】 组距数列条件下,众数的大小主要取决于众数组相邻两组次数多少的影响
①  正确
②  错误
【多选题】 在组距数列中,组中值
①  上限和下限之间的中点数值
②  用来代表各组标志值的平均水平
③  在开放式分组中无法确定
④  就是组平均数
⑤  在开放式分组中,可以参照相邻组的组距来确定
【多选题】 在组距数列中,组中值
①  上限和下限之间的中点数值
②  用来代表各组标志值的平均水平
③  在开放式分组中无法确定
④  就是组平均数
⑤  在开放式分组中,可以参照相邻组的组距来确定
【多选题】 在组距数列中,组中值( )。
①  是上限与下限的中点数
②  在开口组中可参照相邻组来确定
③  在开口组中无法计算
④  是用来代表各组标志值的一般水平
⑤  就是组平均数
【多选题】 在组距数列中,组中值
①  是上限与下限的中点数
②  在开口组中可参照相邻组来确定
③  在开口组中无法计算是用来代表各组标志值的一般水平
④  就是组平均数
【判断题】 组中值是根据各组上限和下限计算的平均值,所以它代表了每一组的平均分配次数。
①  正确
②  错误
【判断题】 进行组距分组时,当标志值刚好等于相邻两组上下限数值时,一般把此值归并列作为上限的那一组。。
①  正确
②  错误
【判断题】 进行组距分组时,当标志值刚好等于相邻两组上下限数值时,一般把此值归并列作为下限的那一组。
①  正确
②  错误
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【判断题】 湘菜以湘西山区风味为主要代表。
①  正确
②  错误
【判断题】 烩羹时必须掌握好羹料余汤水的比例,一般以1︰2.5、3为宜。
①  正确
②  错误
【判断题】 在人体内不能自行合成或合成的速度远不能满足机体的需要,必须从食物中摄取的氨基酸称为“必需氨基酸”。
①  正确
②  错误
【判断题】 法分碎件和原件两种法。
①  正确
②  错误
【判断题】 川菜历史悠久,是在巴蜀文化背景下产生,以成都菜为代表。
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于满族传统点心的是( )。
①  萨其马
②  玉米面
③  小窝头
④  打糕
【多选题】 皖菜的代表菜肴有( )。
①  红烧果子狸
②  无为熏鸡
③  火腿炖甲鱼
④  毛峰熏鲥鱼
【多选题】 “藏北三珍”是( )。
①  冬虫夏草炖雪鸡
②  人参果拌酥油大米饭
③  蘑菇炖羊肉
④  牛羊肉泡馍
【多选题】 北京菜擅长烹制( )为原料的菜肴。
①  山珍
②  海味
③  羊肉
④  猪肉
【多选题】 下列表述正确的是( )。
①  早在3000年以前,中国人已学会制作面食
②  西周时期的《周礼·天宫》记载有糕饼的名称
③  唐代时已能利用发酵技术制作馒头
④  清代出现“点心”的名称