【单选题】【消耗次数:1】
甘汞电极的电极电位与下列哪些因素有关(
[H+]
[C1-]
[K+]
溶液的Ph
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相关题目
【多选题】 电位法测定溶液的pH常选择的电极是( )
①  饱和甘汞电极
②  银-氯化银电极
③  玻璃电极
④  银电极
【判断题】 甘汞电极是常用的参比电极,其电极电位是恒定不变的
①  正确
②  错误
【多选题】 下列电极的电极电位与[Cl-]相关的是( )
①  甘汞电极
②  银-氯化银电极
③  氯离子选择性电极
④  锑电极
【单选题】 测定溶液pH时,所用的指示电极是( )
①  玻璃电极
②  气敏电极
③  饱和甘汞电极
④  离子选择性电极
【判断题】 测定溶液pH只能用玻璃电极作为指示电极
①  正确
②  错误
【单选题】 pH=1的溶液是pH=4的溶液的[H+]的倍数是
①  3倍
②  4倍
③  1000倍
④  300倍
【多选题】 甘汞电极的组成有( )
① 
②  甘汞
③  溶液
④  铂丝
【判断题】 pH玻璃电极是一种测定溶液酸度的膜电极
①  正确
②  错误
【单选题】 机件的磨损与哪些因素有关( )
①  接触面间的作用压力滑动速度
②  摩擦副材质与摩擦系数
③  表面状态及润滑状态以及维护等综合因素有关
④  以上全选
【判断题】 甘汞电极和银-氯化银电极只能作为参比电极使用。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 米粉可以发酵使用。
①  正确
②  错误
【判断题】 淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①  正确
②  错误
【单选题】 面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
①  色泽变暗
②  色泽变白
③  潮湿
④  干燥
【单选题】 札干是制作( )、展品的主要原料。
①  馅料
②  动植物装饰品
③  胶冻类甜食
④  大型点心模型
【单选题】 烘烤意大利杏仁巧克力排时,如果发现制品面部已微上色,则应( )。
①  减小上火
②  同时减小上火和底火
③  关掉上火,并在表面盖上一层锡纸
④  关掉上火,并在底部加垫一个烤盘
【单选题】 蔬菜和水果是人体获得( )的主要食品原料。
①  维生素
②  糖类
③  脂肪
④  蛋白质
【单选题】 油脂中的脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,脂肪酸是决定油脂的( )和性状的标准。
①  种类
②  类别
③  类型
④  类质
【单选题】 起酥的英文名称是( )。
①  Cream puff
②  Puff pastry
③  Pastry cream
④  Muffin
【单选题】 果冻成型的方法是将调配好的果冻混合液装入模子里,在( ),形成制品。
①  烤箱中烘烤
②  蒸箱中蒸
③  低温环境中凝固
④  冷冻箱中冷冻
【单选题】 面包进行中间醒发时,应尽量( ),以免面团表皮结皮,品质受影响。
①  不使面包吹风
②  保持湿润空气流动
③  不使面包曝露在空气中
④  加大醒发间的湿度