当在环境中增加某种刺激,有机体反应概率增加，这种刺激就是（）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 正强化

② 负强化

③ 惩罚

④ 消退

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【单选题】有机体学会对条件刺激和与条件刺激相类似的刺激作出不同的行为反应，巴甫洛夫称其为（）。

① 刺激泛化

② 刺激比较

③ 刺激分化

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【判断题】组织或有机体对刺激产生反应的能力或特性，称为兴奋性。

① 正确

② 错误

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【判断题】根据斯金纳的操作条件反射理论，强化分正强化和负强化，无论正强化还是负强化，其作用都是降低同类反应在将来发生的概率。

① 正确

② 错误

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【判断题】在强化理论中，负强化和惩罚本质上是一致

① 正确

② 错误

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【单选题】强化理论具体应用的原则中负强化比正强化更有效果。该说法（）

① 正确

② 错误

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【判断题】消极强化就是惩罚。

① 正确

② 错误

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【单选题】学前儿童社会性行为问题的指导方法中，( )是当一操作行为在某种情境或刺激下出现，即时得到一种强化物，如果这种正强化物能够满足行为者的需要，则这一特定的操作性行为的出现机率就会升高。

① 正强化法

② 负强化法

③ 惩罚

④ 消退

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【判断题】同化是指有机体调节自己的内部结构以适应特定刺激情境的过程。

① 正确

② 错误

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【判断题】强化理论认为，凡是通过产生某种具有吸引力的、令人愉快的结果来增加发生的频率的方法为正强化。

① 正确

② 错误

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【判断题】阳性强化法给症状反应惩罚，积极反应奖励。

① 正确

② 错误

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【单选题】人体暗适应能力下降与哪种维生素缺乏相关( )。

① 维生素B1

② 维生素C

③ 维生素A

④ 维生素D

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【单选题】一般来说，膳食营养供给量比营养生理需要量( )。

① 稍低

② 稍高

③ 相等

④ 低得多

⑤ 高得多

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【单选题】胡萝卜素与蔬菜的其它色素共存，凡绿色、红色、橙色和紫色蔬菜中都含有胡萝卜素，其中( )中胡萝卜素含量尤其丰富。

① 深色的叶类蔬菜

② 浅色的茎类蔬菜

③ 深色的茎类蔬菜

④ 浅色的叶类蔬菜

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【单选题】蛋白质净利用率(%)表达为( )。

① 消化率×生物价

② 功效比值×生物价

③ 消化率×功效比值

④ 利用率×生物价

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【单选题】如果膳食是以粮谷类为主而动物性食物少，则人体易缺乏( )。

① 组氨酸

② 赖氨酸

③ 蛋氨酸

④ 苏氨酸

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【单选题】大豆类食物的限制氨基酸是( )。

① 色氨酸

② 赖氨酸

③ 组氨酸

④ 蛋氨酸

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【单选题】为适合婴儿消化系统的特点，避免食品过敏，婴儿首先添加的辅食种类应为( )。

① 蛋类

② 谷类

③ 豆类

④ 肉类

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【单选题】食物脂肪的吸收率一般在( )以上。

① 95%

② 85%

③ 70%

④ 80%

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【单选题】评价高蛋白食品鲜度的理化指标主要是( )。

① 醛类含量

② 挥发性碱基总氮

③ 酸类含量

④ 必需氨基酸含量

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【单选题】限制氨基酸是指( )。

① 氨基酸分较高的氨基酸

② 氨基酸分较低的氨基酸

③ 氨基酸分较高的必需氨基酸

④ 氨基酸分较低的必需氨基酸

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