培训评估的意义是明确培训项目的优势和不足；评价培训项目的内容、组织和管理能否在现实中应用。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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【多选题】在培训评估中，培训收益主要包含（）。

① 成本的降低

② 事故的减少

③ 利润的增长

④ 服务质量的提高

⑤ 离职率的下降

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【判断题】培训评估的反映标准是根据学员的印象和感觉来评价培训效果的

① 正确

② 错误

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【单选题】培训项目的后勤设计主要包括相关文书工作、（）和培训信息系统的构建。

① 培训场地的选择

② 培训安全保障

③ 培训制度建立

④ 培训环境的准备

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【简答题】在培训成果中，[填空1]的测量内容是动机、对培训项目的反映、态度等相关内容。

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【简答题】简述培训评估的过程。

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【单选题】评估是了解培训过程和培训效果的重要手段。关于评估的概念及内容，说法不正确的是（）。

① 评估就是审查

② 评估就是衡量学习对业务、团队和学员的价值

③ 评估学习内容是评估的重要方面之一

④ 评估要解决的问题是:学习对哪些方面会产生作用

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【单选题】评估是了解培训过程和培训效果的重要手段。关于评估的概念及内容，说法不正确的是（）。

① 评估就是审查

② 评估就是衡量学习对业务、团队和学员的价值

③ 评估学习内容是评估的重要方面之一

④ 评估要解决的问题是:学习对哪些方面会产生作用

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【判断题】在培训项目设计中，必须确定检验培训成果的方法。

① 正确

② 错误

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【单选题】项目培训分为（）阶段。

① 培训方案、组织培训、培训验收

② 培训方案、培训验收、组织培训

③ 组织培训、培训验收、培训方案

④ 培训验收、培训方案、组织培训

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【单选题】下面不属于综合性营养评定方法的是

① SGA

② NRS 2002

③ 前白蛋白

④ MNA

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【单选题】治疗营养性肥胖的首选疗法是

① 控制饮食

② 手术疗法

③ 控制饮食+运动疗法

④ 药物治疗

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【单选题】（）胆固醇降低可以显著升高心脑血管疾病的发病风险?

① 高密度脂蛋白

② 中密度脂蛋白

③ 低密度脂蛋白

④ 极低密度脂蛋白

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【单选题】天然抗氧化物质主要来源于(? ? )

① 谷类

② 肉类

③ 鱼类

④ 蔬菜和水果

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【单选题】多食肉类食物,需要适当补充下列哪一种维生素?

① 维生素B6

② 维生素B1

③ 维生素B2

④ 维生素B5

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【单选题】下列对食物热效应的描述,不正确的是

① 人体摄食所引起的额外能量消耗

② 也叫食物特殊动力作用

③ 这种额外能量消耗,每日约600kJ,相当于基础代谢的10%

④ 这种额外的能量消耗与饮食无关

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【单选题】当血浆维生素A水平在正常范围时，说明?

① 状况良好不能肯定

② 有可能为亚临床状态

③ 肝脏有充足的维生素A储存

④ 肝脏维生素A储存量减少

⑤ 视黄醇结合蛋白含量偏低

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【单选题】低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过

① 20

② 30

③ 40

④ 50

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【单选题】低盐饮食是指？

① 全日供钠2000mg左右

② 全日供钠1000mg左右

③ 全日供钠不超过500mg

④ 以上都不对

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【单选题】（）是中国传统膳食的主体，也是人体能量的主要来源。

① 水果

② 蔬菜

③ 谷类

④ 肉类

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