【多选题】【消耗次数:1】
关于韩愈诗歌的认识,合适的有?
意蕴深厚
以文为诗
“狠重奇险”
押险韵
以丑为美
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【单选题】 韩愈诗在艺术上的特点是“以文为诗”,“惟陈言之务去”。具体表现________。 ①用散文的语言写诗,象散文一样原原本本把事情叙述出来;②语气“狠重奇险”;③用奇字、造怪句、押险韵; ④重写实,尚通俗;
①  ①②④
②  ②③④
③  ①②③
④  ①③④
【判断题】 “以文为诗”是北宋人对韩愈、柳宗元诗歌中一种艺术手段的概括。
①  正确
②  错误
【单选题】 33.“以丑为美”是( )的审美趣味。
①  A.元白诗派
②  B.韩孟诗派
③  C.边塞诗派
【判断题】 韩愈诗在艺术上的特点是“以文为诗”,“惟陈言之务去”。
①  正确
②  错误
【判断题】 35.“以文为诗”是“韩孟诗派”的重要创作手段。
①  正确
②  错误
【判断题】 严羽认为宋诗具有“以文字为诗、以议论为诗、以才学为诗”的典型特点。
①  正确
②  错误
【判断题】 39.《山石》诗是韩愈的诗歌。
①  正确
②  错误
【判断题】 通过艺术的“化丑为美”,原本丑的事物就获得了美的属性。
①  正确
②  错误
【单选题】 以认识自然为目的的是( )
①  科学
②  社会
③  技术
④  学习
【多选题】 古人为文,以提炼总论点为()
①  驭文之首术
②  谋篇之大端
③  其他
随机题目
【判断题】 蛋糕糊的填充量是由模具的大小和蛋糕糊的胀发度决定的,一般以填充模具的六成满为宜。
①  正确
②  错误
【判断题】 混酥面的酥松是由于面粉颗粒间形成油脂膜,不能形成面筋网络,这种面坯随着不断摩擦,内部会充满空气,烘烤时受热膨胀,制品从而产生酥松性。
①  正确
②  错误
【判断题】 采用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制蛋糕面糊时,蛋清、蛋黄分别搅拌好后,将过筛的面粉倒在蛋清糊表面拌匀,最后将蛋黄糊放入搅拌均匀。
①  正确
②  错误
【判断题】 面点技术要素是面团的调制、 心的制作,成熟工艺三者的集中表现。
①  正确
②  错误
【判断题】 在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用,使面包制品的体积膨大而疏松。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 马司板柔软细腻、气味香醇,是制作西点的高级原料。
①  正确
②  错误
【判断题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度与时间有关。
①  正确
②  错误
【判断题】 清蛋糕面糊入模具后应马上进行烘烤,而且要避免剧烈的振动。
①  正确
②  错误
【判断题】 麦胶蛋白不溶于水,无水乙醇及其他中性溶剂,但能溶于60%—80%的酒精溶液,故称为醇溶蛋白。
①  正确
②  错误