【判断题】【消耗次数:1】
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是在酸性溶液中加入硅钨酸的反应,形成沉淀,称重不算含量
正确
错误
参考答案:
复制
纠错
相关题目
【单选题】 食物中维生素B1含量测定的国家标准方法是?
①  放射免疫法
②  2,6二硝基苯肼法
③  高效液相色谱
④  微生物法
⑤  荧光法
【判断题】 维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
①  牛奶
②  燕麦
③  苹果
④  花菜
⑤ 
【判断题】 2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量滴定在酸性介质中进行
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素B1又称为 ( )。
①  核黄素
②  生物素
③  硫胺素
④  钴胺素
【简答题】 齿钨灯泡是利用齿钨[填空]反应的原理制成的
【单选题】 测定维生素C注射液的含量时,在操作过程中要加入丙酮,这是为了
①  保持维生素C的稳定
②  增加维生素C的溶解度
③  使反应完全
④  加快反应速度
⑤  消除注射液中抗氧剂的干扰
【单选题】 维生素B1缺乏会引起()
①  口角炎
②  面部皮肤病
③  脚气病
④  齿龈出血
【判断题】 花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①  正确
②  错误
【单选题】 参与脂肪酸合成的维生素是
①  VitB1
②  VitB2
③  VitC
④  硫辛酸
⑤  生物素
随机题目
【判断题】 消除贫困作出重要贡献。()
①  正确
②  错误
【判断题】 举措越应向深度贫困地区倾斜。()
①  正确
②  错误
【单选题】 让在家种地的农民省心。截至2021年1月,家庭农场超过100万家,农民合作社222.5万家,辐射带动全国近()农户。
①  三分之一
②  一半
③  六成
④  八成
【单选题】 从一元走向多元的重大转变。
①  美国
②  西方
③  英国
④  欧洲
【单选题】 夺丰收为保持经济社会大局稳定提供了有力支撑,农村也依然是农民工大量返乡留乡时的()。
①  推进器
②  稳定器
③  生活来源
④  创业机遇
【单选题】 目前,在香港营运的内地和海外企业超过()家,其中1500家以香港为地区总部,大部分海外企业仍视香港为投资的好地方。
①  5000
②  7000
③  9000
④  10000
【单选题】 美国最新公布的人口平均年龄是()岁,我国人口平均年龄是38.8岁,与美国水平相当,依然年富力强。
①  36
②  36.8
③  38
④  39
【单选题】 自2013年开始实施“二孩”政策以来,我国出生人口性别比从2013年的()降至2020年的111左右。
①  120
②  118
③  116
④  115
【单选题】 发达国家进入深度老龄化社会时,人均GDP达()美元以上,而我国只有1万美元。
①  2万
②  2.5万
③  3万
④  3.5万
【单选题】 党的十九届()全会提出了“十四五”时期经济社会发展六大主要目标,每一个都与“三农”工作交融交织。
①  三中
②  四中
③  五中
④  六中