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【判断题】【消耗次数:1】
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是在酸性溶液中加入硅钨酸的反应,形成沉淀,称重不算含量
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
食物中维生素B1含量测定的国家标准方法是?
①
放射免疫法
②
2,6二硝基苯肼法
③
高效液相色谱
④
微生物法
⑤
荧光法
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【判断题】
维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【单选题】
下列食物中,维生素B1含量最高的是 ?
①
牛奶
②
燕麦
③
苹果
④
花菜
⑤
虾
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【判断题】
2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量滴定在酸性介质中进行
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素B1又称为 ( )。
①
核黄素
②
生物素
③
硫胺素
④
钴胺素
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【简答题】
齿钨灯泡是利用齿钨[填空]反应的原理制成的
查看完整题目与答案
【单选题】
测定维生素C注射液的含量时,在操作过程中要加入丙酮,这是为了
①
保持维生素C的稳定
②
增加维生素C的溶解度
③
使反应完全
④
加快反应速度
⑤
消除注射液中抗氧剂的干扰
查看完整题目与答案
【单选题】
维生素B1缺乏会引起()
①
口角炎
②
面部皮肤病
③
脚气病
④
齿龈出血
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【判断题】
花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①
正确
②
错误
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【单选题】
参与脂肪酸合成的维生素是
①
VitB1
②
VitB2
③
VitC
④
硫辛酸
⑤
生物素
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随机题目
【单选题】
解决并发操作造成的数据不一致问题,一般采用的方法是提供( )。
①
封锁机制
②
并发机制
③
恢复机制
④
约束机制
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【单选题】
若系统在运行过程中,由于某种硬件故障,使存储在外存上的数据部分损失或全部损失,这种情况称为( )。
①
事务故障
②
系统故障
③
介质故障
④
运行故障
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【单选题】
数据库的( )是指数据的正确性和相容性。
①
安全性
②
完整性
③
并发控制
④
恢复
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【单选题】
SQL的COMMIT语句的主要作用是( )。
①
终止程序
②
中断程序
③
事务提交
④
事务回滚
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【单选题】
事务的原子性是指( )。
①
事务中包括的所有操作要么都做,要么都不做
②
事务一旦提交,对数据库的改变是永久的
③
一个事务内部的操作及使用的数据对并发的其他事务是隔离的
④
事务必须是使数据库从一个一致性状态变到另一个一致性状态
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【判断题】
存储过程是存放在服务器上的预先定义与编译好的SQL语句的命名集合。
①
正确
②
错误
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【判断题】
已知学生关系student(学号, 姓名, 系别),如果规定学号的值域必须是7个数字组成的字符串,则这一个规则属于用户自定义完整性约束。
①
正确
②
错误
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【判断题】
事务的原子性是指事务中包括的所有操作要么都做,要么都不做。
①
正确
②
错误
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【判断题】
若希望某数据库中的全体用户都具有某个权限,较好的做法是创建一个角色并将此权限授给该角色。
①
正确
②
错误
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【单选题】
数据库并发操作通常会带来三类问题,它们是( )。
①
插入异常、删除和更新异常
②
丢失修改、删除异常和更新异常
③
丢失修改、删除异常和读脏数据
④
丢失修改、不可重复读和读“脏”数据
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