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【判断题】【消耗次数:1】
2,6-二氯靛酚法测定维生素C含量滴定在酸性介质中进行
①
正确
②
错误
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【单选题】
食物中维生素B2含量测定的国家标准方法是?
①
放射免疫法
②
2,6二硝基苯肼法
③
高效液相色谱
④
微生物法
⑤
荧光法
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【单选题】
维生素C含量最少的是( )。
①
柑、橘、橙、柚?
②
枣
③
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④
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⑤
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【判断题】
硅钨酸重量法测定维生素B1的原理及操作要点是在酸性溶液中加入硅钨酸的反应,形成沉淀,称重不算含量
①
正确
②
错误
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①
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②
柱层析
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①
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②
柱层析
③
高效液相色谱
④
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⑤
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①
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②
2,6二硝基苯肼法
③
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④
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【单选题】
食物中维生素B1含量测定的国家标准方法是?
①
放射免疫法
②
2,6二硝基苯肼法
③
高效液相色谱
④
微生物法
⑤
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【单选题】
目前,食物中维生素B6含量测定普遍采用的方法是?
①
放射免疫法
②
2,6二硝基苯肼法
③
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④
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【判断题】
维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①
正确
②
错误
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随机题目
【多选题】
招标工程在编制标底时需考虑的因素包括______。
①
工期因素
②
质量因素
③
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④
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⑤
本招标工程的自然地理条件和招标工程范围等因素
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【多选题】
一般以定额人工费为基础计算各项费用的工程有(BC).
①
A.建筑工程
②
B.建筑装饰工程
③
C.安装工程
④
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【多选题】
建安工程费用中,直接费包括______。
①
材料费
②
企业管理费
③
冬雨季施工增加费
④
人工费
⑤
施工机械使用费
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【多选题】
编制定额的基本方法有(ABCD).
①
A.技术测定法
②
B.经验估计法
③
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④
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【判断题】
独立雨蓬按其顶盖水平投影面积的一半计算工程量。
①
正确
②
错误
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【判断题】
铁皮排水按图示尺寸以水平投影面积计算。
①
正确
②
错误
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【判断题】
机械台班使用费中的第一类费用亦称可变费用。
①
正确
②
错误
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【判断题】
浅湖等颜色在套用油漆定额时,套浅色定额。
①
正确
②
错误
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【判断题】
铝合金门窗工程量按框外围面积计算,无框门按扇外围面积计算。
①
正确
②
错误
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【判断题】
税金具有法定性和强制性,应全额计取,不得优惠。
①
正确
②
错误
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