【判断题】【消耗次数:1】
维生素C见光变色所以要避光保存。
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①  正确
②  错误
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①  硫胺素
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①  硫胺素
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③  抗坏血酸
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【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
【单选题】 维生素C富含于?
①  动物肝脏
②  柑橘、猕猴桃
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④  鱼、蛋黄豆制品、奶类
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①  正确
②  错误
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②  维生素A是水溶性维生素
③  维生素A可由β-胡萝卜素转变而来
④  维生素A有两种形式,即A1和A2
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【判断题】 维生素C又名抗坏血酸。
①  正确
②  错误
【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是?
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 已知一个图的边数为m,则该图的所有顶点的度数之和为2m。
①  正确
②  错误
【判断题】 深度为5的完全二叉树共有20个结点,则第5层上有5个结点(根所在结点为第一层)。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 一棵哈夫曼树有n个叶子结点(终端结点),该树总共有2n-2个结点。
①  正确
②  错误
【判断题】 深度为5的完全二叉树第5层上有4个结点,该树一共有28个结点。
①  正确
②  错误