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【判断题】【消耗次数:1】
矫味剂是指天然或合成的甜味剂,加入制剂中以改善制剂口感。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
()法是食品分析的重要技术手段,用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。
①
紫外光谱
②
质谱
③
高效液相色谱
④
核磁共振波谱
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【判断题】
调味品是指能调节食品色香味等感官性状的食品,包括咸味剂、甜味剂、辛香剂等。
①
正确
②
错误
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【单选题】
起到矫味矫臭作用,收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是( )。
①
油类
②
冰糖
③
酒类
④
水
⑤
明矾
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【单选题】
起到矫味矫臭作用,收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是()
①
冰糖
②
油类
③
明矾
④
水
⑤
酒类
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【多选题】
液体制剂常用的防腐剂有( )。
①
尼泊金类
②
苯甲酸钠
③
山梨酸
④
苯甲
查看完整题目与答案
【多选题】
内服液体制剂可选用的防腐剂是( )。
①
羟苯酯类
②
苯甲酸
③
新洁而灭
④
薄荷油
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【单选题】
滴眼剂一般为多剂量制剂,常需加入抑菌剂,以下可以作为抑菌剂的是
①
氯化钠
②
硝基苯汞
③
聚乙二醇
④
煤酚皂
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【判断题】
木糖醇代谢不受胰岛素调节,可作为甜味剂用于糖尿病患者的专业食品和药品中。
①
正确
②
错误
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【判断题】
9. 泡腾性颗粒剂中的泡腾崩解剂的作用是促使颗粒快速溶散,并有较强的矫味作用。
①
正确
②
错误
查看完整题目与答案
【判断题】
3. 散剂与颗粒剂均属于固体制剂,散剂较颗粒剂稳定。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列不属于会计报表比较的方法的是()。
①
水平分析法
②
垂直分析法
③
趋势分析法
④
比率分析法
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【单选题】
在项目资本金现金流量表中,以下不属于现金流出的是( )。
①
建设投资
②
借款本金偿还
③
所得税
④
借款利息支付
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【单选题】
作为无形资产的土地使用权是指()。
①
通过行政划拨获得的土地使用权
②
按期交纳土地使用费
③
将通过行政划拨的土地使用权有偿转让,按规定补交的土地出让款
④
国有土地依法确定给国有企业使用
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【判断题】
多个投资方案进行经济比较时内部收益率越大方案就越好。
①
正确
②
错误
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【判断题】
损益表可以用来汁算投资回收期、投资利税率等静态评价指标。
①
正确
②
错误
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【单选题】
待摊费用属于企业的( )。
①
其他资产
②
无形资产
③
流动资产
④
固定资产
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