矫味剂是指天然或合成的甜味剂，加入制剂中以改善制剂口感。

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【判断题】【消耗次数：1】

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【单选题】 ()法是食品分析的重要技术手段，用于检测食品中的防腐剂、甜味剂、食用色素等各类添加剂检测。

① 紫外光谱

② 质谱

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④ 核磁共振波谱

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【判断题】调味品是指能调节食品色香味等感官性状的食品，包括咸味剂、甜味剂、辛香剂等。

① 正确

② 错误

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【单选题】起到矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是（）。

① 油类

② 冰糖

③ 酒类

④ 水

⑤ 明矾

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【单选题】起到矫味矫臭作用，收胶时有利于气泡逸散的胶剂辅料是（）

① 冰糖

② 油类

③ 明矾

④ 水

⑤ 酒类

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【多选题】内服液体制剂可选用的防腐剂是（）。

① 羟苯酯类

② 苯甲酸

③ 新洁而灭

④ 薄荷油

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【单选题】滴眼剂一般为多剂量制剂，常需加入抑菌剂，以下可以作为抑菌剂的是

① 氯化钠

② 硝基苯汞

③ 聚乙二醇

④ 煤酚皂

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【判断题】木糖醇代谢不受胰岛素调节,可作为甜味剂用于糖尿病患者的专业食品和药品中。

① 正确

② 错误

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【判断题】 9. 泡腾性颗粒剂中的泡腾崩解剂的作用是促使颗粒快速溶散，并有较强的矫味作用。

① 正确

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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【判断题】疑似输液、输血、注射、药物引起不良后果的，医院应及时对现场实物进行封存，并将封存的病史及实物保存在医院。

① 正确

② 错误

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【判断题】对发生医疗事故的有关医务人员，除依照相应条款处罚外，卫生行政部门并可以责令暂停6个月以上1年以下执业活动;情节严重的，吊销其执业证书。

① 正确

② 错误

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【判断题】当事人自知道或者应当知道其身体健康受到损害之日起2年内，可以向卫生行政部门提出医疗事故争议处理申请。

① 正确

② 错误

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【判断题】医疗事故争议经医患双方当事人自行协商解决的，医疗机构不需要将有关情況报告当地卫生行政部门。

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① 正确

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【判断题】刚练完瑜伽毛孔处于打开状态，马上洗澡寒气湿气会进入体内，不利于健康，而热水会使血液循环加快，头部易导致供血不足，引起头晕，所以最好换上干衣服，隔半小时后身体处于常温状态再洗澡

① 正确

② 错误

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【判断题】建立HIAP的需要和优先地位应包括5个方面：

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① 正确

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① 正确

② 错误

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