内服液体防腐剂在酸性溶液中的防腐力较中性，碱性溶液中要强。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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【多选题】内服液体制剂可选用的防腐剂是（）。

① 羟苯酯类

② 苯甲酸

③ 新洁而灭

④ 薄荷油

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【多选题】液体制剂常用的防腐剂有( )。

① 尼泊金类

② 苯甲酸钠

③ 山梨酸

④ 苯甲

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【单选题】甲醛的水溶液，叫做（）常用作杀菌剂和生物标本的防腐剂。

① 三聚甲醛

② 乌托品

③ 福尔马林

④ 多聚甲醛

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【单选题】对于液体制剂中防腐剂山梨酸的检查，一般用（）方法

① 滴定分析法

② 沉淀法

③ HPLC内标法

④ HPLC外标法

⑤ GC法

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【判断题】苯甲酸一般不用于液体制剂的防腐剂

① 正确

② 错误

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【单选题】下列哪项是常用防腐剂（）?

① 氯化钠

② 苯甲酸钠

③ 亚硫酸钠

④ 氢氧化钠

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【判断题】维生素B1易溶于水，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中不稳定。

① 正确

② 错误

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【判断题】 8. 低浓度的糖浆剂在制备过程中你应该加入防腐剂。

① 正确

② 错误

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【单选题】下列不属于常用防腐剂的是（）。

① 羟苯酯类

② 山梨酸

③ 苯扎溴铵

④ 山梨醇

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【单选题】防腐剂过量属于食品污染的哪一种

① 原料污染

② 保鲜生产的污染

③ 制作过程中的污染

④ 生物性污染

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【单选题】醚类化合物中，若有过氧化物存在，用硫酸亚铁和硫氰化钾检验，则溶液变成（）。

① 蓝色

② 橙色

③ 红色

④ 黄色

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【单选题】将 CH3CHO分类，此分子属于（）。

① 一元醛

② 多元醛

③ 二元醛

④ 芳香醛

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【单选题】工业上制取乙醛是利用（）做催化剂，在300℃的条件下使乙醇脱氢。

① 金属银

② 金属铜

③ 金属铅

④ 金属铁

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【单选题】苯甲醛是无色油状液体，有（）味，用于制备染料，香料，药物。

① 苦杏仁味

② 香味

③ 汽油味

④ 无色无味

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【单选题】甲酸，乙酸的相对密度与水比较：（）。

① 都比水的密度小

② 仅甲酸的密度比水的密度大

③ 都比水的密度大

④ 仅乙酸的密度比水的密度大

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【单选题】乙酸在五氧化二磷催化条件下，脱水生成的酸酐是：(　　)。

① 酰氯

② 混合物

③ 混酐

④ 单酐

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【单选题】在邻二硝基苯的还原反应中，选用适量的（）作为还原剂，可以只还原其中一个硝基。

① 硫化铵

② 铁

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④ 硫酸铵

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【单选题】芳香族伯胺在（）的条件下和亚硝酸的强酸性水溶液反应，发生重氮化。

① 加热

② 低温

③ 煅烧

④ 高温

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【单选题】以下属于老年性脑卒中引起的继发性功能障碍的是（）。

① 以上都是

② 吞咽功能障碍

③ 面神经功能障碍

④ 肩部功能障碍

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【单选题】植人人工晶状体者，3个月后屈光状态稳定时，可验光佩戴近视或远视镜。（）

① 对

② 错

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