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【判断题】【消耗次数：1】
48. 制备蜜丸所需蜂蜜不需要经过炼制，可以直接使用现有的蜂蜜即可。
① 正确
② 错误
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【单选题】 关于蜂蜜炼制目的的叙述，错误的是（）
①  促进蔗糖酶解为还原糖
②  除去杂质
③  杀灭微生物
④  破坏酶类
⑤  增加黏性
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