【单选题】【消耗次数:1】
苦杏仁的炮制方法是
炒法
蒸法
煮法
燀法
制霜法
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相关题目
【判断题】 原料平铺在盘上蒸制的方法称为平蒸法。
①  正确
②  错误
【多选题】 可用砂炒法炮制的药物有
①  蜈蚣
②  穿山甲
③  刺猬皮
④  鳖甲
⑤  乌梢蛇
【单选题】 下列哪个药物不用炒焦法炮制
①  六神曲
②  麦芽
③  山楂
④  栀子
⑤  干姜
【单选题】 下列哪味药不是采用清炒法炮制
①  槐花
②  莱菔子
③  蒲黄
④  白术
⑤  苍耳子
【多选题】 砂炒后趁热用醋浸法炮制的药物有
①  鳖甲
②  脐带
③  穿山甲
④  豹骨
⑤  龟甲
【单选题】 排蒸法与扣蒸法有相同之处,它们的相同点是( )。
①  成菜都是热菜
②  都要求由动物原料作主料,植物原料作副料
③  原料都要摆砌,造型整齐美观
④  火候基本相同
【多选题】 清炒法包括
①  炒黄
②  炒焦
③  炒炭
④  煅炭
⑤  烘焙
【判断题】 根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分五种炒法。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛤粉炒法适用的药物是
①  胶类药
②  动物类药
③  树脂类药
④  矿物类药
⑤  贝壳类药
【多选题】 蜜炙法的炮制目的是
①  增强润肺止咳的作用
②  增强补脾益气的作用
③  缓和药物性能
④  矫正苦劣之味
⑤  消除呕吐的副作用
随机题目
【单选题】 影响混凝土和易性的主要因素有:水泥浆的数量、 集料的种类和性质、 砂率、 水灰比。
①  正确
②  错误
【单选题】 混凝土和易性包含的主要内容是( )。
①  黏聚性
②  塑性
【单选题】 混凝土拌合物的坍落度试验只适用于粗骨料最大粒径( )mm的混凝土。
①  ≤80
②  ≤60
③  ≤40
④  ≤20
【单选题】 对于坍落度小于()的混凝土,宜采用维勃稠度法测定。
①  10mm
②  15mm
③  5mm
④  20mm
【单选题】 下列水泥品种中,()抗冻性最好。
①  硅酸盐水泥
②  矿渣硅酸盐水泥
③  粉煤灰硅酸盐水泥
④  火山灰硅酸盐水泥
【单选题】 砌块外形多为直角六面体、砌块中主规格 的长度、宽度或高度有一项或一项以上分别 大于365、240和115mm,但高度不大于长度或 宽度的六倍,长度不超过高度的三倍。
①  正确
②  错误
【单选题】 蒸压加气混凝土砌块应用于外墙时,应进行 饰面处理或憎水处理。
①  正确
②  错误
【单选题】 普通混凝土小型空心砌块空心率为25%~50%的普通混凝土。
①  正确
②  错误
【单选题】 下面哪些不是加气混凝土砌块的特点()。
①  轻质
②  保温隔热
③  加工性能好
④  韧性好
【单选题】 石膏板材的特点是轻质、防火、保温隔热、加工性好、 原材料丰富并具“呼吸”功能。
①  正确
②  错误