【单选题】【消耗次数:1】
米炒斑蝥降低毒性,是利用了斑蝥素的
升华性
脂溶性
水溶性
遇热分解
蛋白凝固
参考答案:
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【多选题】 米炒斑蝥降低毒性的原理是
①  部分斑蝥素分解
②  部分斑蝥素氧化
③  部分斑蝥素升华
④  部分斑蝥素被米吸附
⑤  破坏蚁酸
【单选题】 斑蝥素的升华点为
①  84℃
②  100℃
③  1lO℃
④  128℃
⑤  138℃
【多选题】 斑蝥米炒的目的是
①  降低毒性
②  矫嗅矫味
③  增强疗效
④  缓和药性
⑤  改变药性
【单选题】 米炒斑蝥的作用是( )。
①  缓和药性,增强疗效
②  缓和对胃的刺激性
③  降低毒性
④  便于粉碎
⑤  消除苦寒之性
【判断题】 维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
【判断题】 维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。
①  正确
②  错误
【判断题】 在小肠中吸收,水溶性维生素比脂溶性吸收速度快。
①  正确
②  错误
【单选题】 维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
① 
② 
【单选题】 维生素是维持机体正常代谢所必须的低分子有机化合物根据溶解性分为脂溶性和水溶性两种。下列哪项不是脂溶性维生素( )
①  维生素A
②  维生素D
③  维生素B<sub> 1</sub>
④  维生素E
⑤  维生素K
【单选题】 属于水溶性维生素的是
①  维生素A
②  维生素B1
③  维生素E
④  维生素K
随机题目
【单选题】 2016年6月28日,中共中央政治局会议审议通过了()。
①  A.《关于实行党政领导干部问责的暂行规定》
②  B.《中国共产党廉洁自律准则》
③  C.《中国共产党问责条例》
④  D.《中国共产党党内问责条例》
【单选题】 关于现代农业产业体系,下列说法正确的是()。
①  A.重点是解决“谁来种地”和经营效益问题
②  B.先进生产手段和生产技术的有机结合
③  C.核心是提高农业产业的整体竞争力,促进农民持续增收
④  D.属于生产资料问题
【单选题】 ()是中华人民共和国的最高层次和最根本的制度。
①  A.多党协商制度
②  B.社会主义制度
③  C.生产资料公有制
④  D.人民民主专政制度
【单选题】 李克强总理2020年政府工作报告中指出,我们没有提出全年经济增速具体目标,主要因为全球疫情和经贸形势不确定性很大,我国发展面临一些难以预料的影响因素。这样做,有利于引导各方面集中精力抓好“六稳”、“六保”。()是今年()工作的着力点。守住()底线,就能稳住经济基本盘;以保促稳、稳中求进,就能为全面建成小康社会夯实基础。
①  A.六保,六稳,六保
②  B.六稳,六保,六稳
③  C.六保,六稳,六稳
④  D.六稳,六保,六保
【判断题】 习近平总书记反复强调,各级党组织和领导干部必须要正确处理权责关系,做到“有权必有责、有责要担当、失责必追究” 。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国共产党四川省第十一届委员会第七次全体会议通过了《中共四川省委关于深入贯彻习近平总书记重要讲话精神 加快推动成渝地区双城经济圈建设的决定》。
①  正确
②  错误
【判断题】 全面从严治党,必须把思想建党和制度治党有机结合起来。用制度管权、管事、管人,把权力关进制度的笼子里。
①  正确
②  错误
【判断题】 党的十四大报告指出,经济体制改革的目标,是在坚持公有制和按劳分配为主体、其他经济成分和分配方式为补充的基础上,建立和完善社会主义市场经济体制。
①  正确
②  错误
【判断题】 习近平总书记在党的十九大报告中明确指出,“中国特色社会主义是改革开放以来党的全部理论和实践的主题。”
①  正确
②  错误
【判断题】 新冠疫情在全球的爆发泛滥说到底是金融帝国主义最基本亦即最深层次矛盾的集中表现。
①  正确
②  错误