【单选题】【消耗次数:1】
黄柏切制时应用
泡法
淋法
淘法
润法
以上都不是
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【多选题】 切制前水处理中的漂法多适用于
①  毒性药材
②  盐腌制过药材
③  具腥臭异常气味药材
④  质地坚硬药材
⑤  质地疏松药材
【判断题】 不是什么法都能治国,不是什么法都能治好国。
①  正确
②  错误
【单选题】 讲授型也称讲授法,在应用讲授法时,下列说法错误的是(  ).
①  讲授的内容要有高度的科学性
②  讲授时,教师要自己提出问题、分析问题
③  讲授时,要把握内容的逻辑结构
④  讲授过程中,要善于创设问题的情境
【单选题】 下列不是知识表示法的是(  )。
①  计算机表示法
②  “与/或”图表示法
③  状态空间表示法
④  产生式规则表示法
【单选题】 以下不属于油泡法特点的是( )。
①  一般姜花、葱榄为料头
②  芡色为原色芡
③  和料头组成菜肴,且主料只能是肉料
④  肉料形体不大,且要求不带骨或不带大骨
【单选题】 常用的定性预测法有客户跟踪调查法、专家调查法、______和经验分析法。
①  询问法
②  观察法
③  实验法
④  综合判断法
【判断题】 人们应用数理统计原理所创立的分层法、排列图法、因果分析法、直方图法和控制图法,是质量控制常见的方法。
①  正确
②  错误
【单选题】 以下哪项不是砷盐检查法
①  古蔡氏法
②  Ag-DDC法
③  二乙基二硫代氨基甲酸银法
④  硫代乙酰胺法
⑤  白田道夫法
【单选题】 一步制粒法指的是( )。
①  流化沸腾制粒
②  高速搅拌制粒
③  压大片法制粒
④  过筛制粒
【单选题】 专家会议法是哪种预测法( )。
①  定量预测
②  个人经验判断法
③  专家预测法
④  征兆指标预测法
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