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【单选题】【消耗次数:1】
可引起高铁血红蛋白血症的物质是
①
硫酸盐
②
尿素
③
亚硝酸盐
④
肌酐
参考答案:
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相关题目
【单选题】
引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①
长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②
食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③
食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④
食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
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【单选题】
不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①
把亚硝酸盐当作食盐食用
②
食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③
吃了腌制的咸菜
④
食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
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【单选题】
以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括()
①
A、蔬菜腐烂变质
②
B、煮熟的菜存放过久
③
C、蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
④
D、正常烹调的新鲜蔬菜
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【单选题】
亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。
①
血液性缺氧
②
乏氧性缺氧
③
循环性缺氧
④
组织性缺氧
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【判断题】
食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
①
阿托品
②
巯基解毒剂
③
美兰
④
抗菌素
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【单选题】
食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
①
A、烟熏和烘烤食品
②
B、炸糊了的薯条
③
C、发霉的米饭
④
D、腌制食品
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【判断题】
大气中颗粒物的主要的消光成分为有机碳、元素碳、硫酸盐、硝酸盐和土壤尘。
①
正确
②
错误
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【单选题】
属于血红蛋白直接分解产物的物质是
①
血栓素
②
细胞色素C
③
胆红素
④
血红素
⑤
胆素原
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【单选题】
某医师拟制作标准曲线,用光密度值来推测食品中亚硝酸盐的含量,应选用的统计方法是
①
相关分析
②
卡方检验
③
z检验
④
回归分析
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随机题目
【多选题】
文字资料整理的基本要求是:( )
①
真实
②
及时
③
具体
④
简明扼要
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【多选题】
研究准备阶段包括的步骤有:( )
①
选择课题
②
研究设计
③
制订工作计划
④
评定计划
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【多选题】
根据研究活动对问题探讨的深度,可将课题分为:( )
①
应用性课题
②
描述性课题
③
因果性课题
④
预测性课题
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【单选题】
科研活动的主题是:()
①
科研课题
②
问题
③
研究目的
④
研究内容
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【单选题】
从总体中抽取的、对总体具有一定代表性的部分个体叫:()
①
样本
②
随机样本
③
大样本
④
小样本
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【单选题】
论文的主体部分是:()
①
摘要
②
正文
③
标题
④
注释
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【单选题】
在课题适用的时空范围内研究对象的全体叫:( )
①
个体
②
总体
③
样本
④
大样本
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【单选题】
作者在研究过程中所收集到的用以支持或说明观点、主张等的科学资料,包括理论依据、各种形式的数字资料和事实材料,称为:()
①
论点
②
论据
③
论证
④
论文
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【单选题】
科学研究工作的第一步是:()
①
选题
②
查阅文献
③
提出假设
④
制订计划
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【单选题】
1. 大样本是指按随机原则选取的被试数量在[?]以上的样本。
①
15
②
30
③
40
④
50
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